1
00:00:49,130 --> 00:00:52,630
هل تصنع
لي الفطائر النحلة؟

2
00:00:52,640 --> 00:00:55,880
النحلة الحرفية
الفطائر، براءة اختراع في انتظار.

3
00:00:55,890 --> 00:00:58,760
ش. لا تخبر النحل.

4
00:01:00,850 --> 00:01:04,020
قف. أنت تعد الإفطار
تبدو وكأنها مشروع فني.

5
00:01:04,020 --> 00:01:07,810
حسنًا ، لقد قمت بالتخصص
في فن الطهي.

6
00:01:07,820 --> 00:01:10,190
التركيز الشديد على الفطائر.

7
00:01:10,200 --> 00:01:13,030
فهل هذا مطلوب فعلا
أن تكون طاهيا خاصا؟

8
00:01:13,030 --> 00:01:15,450
ليس مطلوبا، ولكن، كما تعلمون،

9
00:01:15,450 --> 00:01:17,450
عندما تعمل في
منازل الآخرين،

10
00:01:17,450 --> 00:01:21,450
أنت بحاجة إلى قدر كبير
من الإبداع والصبر،

11
00:01:22,200 --> 00:01:27,200
ومجرد لمسة من النعناع.

12
00:01:27,540 --> 00:01:28,330
أوه.

13
00:01:29,920 --> 00:01:31,670
امممم، اه ها.

14
00:01:35,100 --> 00:01:39,050
أصغر التفاصيل الصغيرة
يمكن أن تتحول وجبة

15
00:01:39,060 --> 00:01:41,300
في تجربة.

16
00:01:41,310 --> 00:01:43,560
ولكن هذا ليس النعناع.

17
00:01:44,060 --> 00:01:47,020
كما ترى، عند الركض
خارجا، أنت- أنت ترتجل.

18
00:01:47,020 --> 00:01:49,940
إذن أنت في الأساس
هم ساحر الغذاء.

19
00:01:49,940 --> 00:01:52,230
انا افضل
فنان الطهي,

20
00:01:52,240 --> 00:01:54,690
لكن الساحر يعمل أيضاً، نعم.

21
00:01:55,900 --> 00:01:57,030
احفر.

22
00:02:05,630 --> 00:02:07,330
أوه، واو.
ماذا؟

23
00:02:07,340 --> 00:02:09,580
ماذا، هل تم إلغاء المدرسة؟

24
00:02:13,420 --> 00:02:16,420
حصلت عليه؟ أنت
سوف تصبح مشهورة تماما

25
00:02:16,430 --> 00:02:19,260
سوف تقوم بالطهي للجميع
أروع المشاهير و-

26
00:02:19,260 --> 00:02:21,470
أوه، قف، قف، قف.

27
00:02:21,470 --> 00:02:23,470
دعونا لا نحصل
أمام أنفسنا.

28
00:02:24,760 --> 00:02:26,810
على الرغم من العمل
لبروكلين مايرز سيكون

29
00:02:26,810 --> 00:02:30,440
الحلم أصبح حقيقة، هنا تذهب-

30
00:02:30,440 --> 00:02:33,820
إنها واحدة من أكثر
الطهاة المحترمين في العالم.

31
00:02:33,820 --> 00:02:37,440
الرائد لها مانهاتن
الموقع. هل يمكنك تصديق ذلك؟

32
00:02:37,450 --> 00:02:40,280
حصلت على هذا، الشيف
هانا. أنت تعمل بجد.

33
00:02:40,290 --> 00:02:42,240
شكرا لك مارسي.

34
00:02:42,250 --> 00:02:45,450
الآن، مهما حدث
بهذه الوظيفة،

35
00:02:45,460 --> 00:02:47,450
من الأفضل أن تصدق
أننا ما زلنا على

36
00:02:47,460 --> 00:02:49,660
لطبخنا يوم الجمعة
الطبقات، أليس كذلك؟

37
00:02:49,670 --> 00:02:54,660
نعم، كبد النحل رقم واحد لديك
هنا.

38
00:02:55,550 --> 00:02:56,630
نعم.

39
00:03:35,630 --> 00:03:38,420
هاه، لقد جئت من أجل
طيبتي الذهبية.

40
00:03:38,430 --> 00:03:39,800
يا.

41
00:03:39,800 --> 00:03:41,510
من فضلك قل لي لك
مخزنة لعطلة نهاية الأسبوع

42
00:03:41,510 --> 00:03:43,090
أو لا بد لي من البدء
تقنين الكعكات بلدي؟

43
00:03:45,230 --> 00:03:46,350
حصلت على ما يكفي لهذا اليوم.

44
00:03:46,350 --> 00:03:48,430
غدا لا يزال تعبئة الزجاجات.

45
00:03:48,440 --> 00:03:51,140
مم، الترجمة، أنت
مصنع عسل رجل واحد

46
00:03:51,150 --> 00:03:53,690
الذي يرفض التوسع
لسبب ما.

47
00:03:54,440 --> 00:03:55,730
أنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة.

48
00:03:55,740 --> 00:03:57,610
لا أستطيع تحمله
لتوظيف أي مساعدة.

49
00:03:57,610 --> 00:04:00,110
ما أحتاجه هو 36 ساعة
يوم. هذا ما احتاجه.

50
00:04:00,110 --> 00:04:01,610
أوه، أوه، حسنا،
حسنا أو ربما فقط

51
00:04:01,620 --> 00:04:03,910
زوج إضافي من الأيدي
بينما كنت في ذلك.

52
00:04:03,910 --> 00:04:04,910
نعم، سيكون ذلك جيدًا.

53
00:04:04,910 --> 00:04:06,240
أنظر يا رجل،

54
00:04:06,250 --> 00:04:07,910
نحن نعرف بالفعل
الجودة جيدة،

55
00:04:07,910 --> 00:04:08,990
ولكن إذا لم تتمكن من المتابعة،

56
00:04:09,000 --> 00:04:10,250
سوف تبدأ
إجبار هؤلاء الناس

57
00:04:10,250 --> 00:04:12,660
للانجراف إلى ذلك
الاشياء زجاجة الضغط البلاستيكية.

58
00:04:12,670 --> 00:04:13,790
هل تعرف ما أقوله؟

59
00:04:13,800 --> 00:04:15,750
لا، لا، كما تعلمون، نحن
لا تفعل ذلك، حسنا؟

60
00:04:15,760 --> 00:04:17,500
نحن لا نتنافس
مع ماء السكر.

61
00:04:17,510 --> 00:04:19,590
اسمع، هذه هي حالتي
لقد فعل ذلك أبي دائمًا.

62
00:04:19,590 --> 00:04:23,090
إنها بطيئة، إنها صادقة، ولكن
هذه هي الطريقة التي تعمل بها الأمور هنا.

63
00:04:23,100 --> 00:04:24,630
أوه نعم. نعم.
لقد نجحت.

64
00:04:24,640 --> 00:04:26,510
في ذلك الوقت، ولكن ليس الآن.

65
00:04:26,520 --> 00:04:28,140
هذا المكان يحتاج إلى بعض...

66
00:04:29,010 --> 00:04:30,390
طنين.

67
00:04:30,400 --> 00:04:32,060
أوه، هيا.
التورية المقصودة تماما.

68
00:04:32,060 --> 00:04:33,770
أنا جادة. فكر في الأمر.

69
00:04:33,770 --> 00:04:37,230
ربما أ- موقع ويب أو- أو
بعض وسائل التواصل الاجتماعي، تذوق.

70
00:04:37,240 --> 00:04:38,690
بعض... هل تعرف ماذا أقصد؟

71
00:04:38,700 --> 00:04:41,440
ذكّر الناس بالسبب
النحل الخاص بك مميز.

72
00:04:41,450 --> 00:04:43,190
سوف تحصل على الخاص بك
عسل. سأحضره غدا.

73
00:04:43,200 --> 00:04:45,450
سوف الكعكات الخاصة بك
كن بخير. حسنًا؟

74
00:04:45,450 --> 00:04:46,570
يمين.

75
00:04:48,370 --> 00:04:50,740
أنظر، أنا فقط أحضر
الأمر لأنني أهتم.

76
00:04:50,750 --> 00:04:54,710
نعم، حسنا، أنت جيد
صديق، كيس، حسنا؟ شكرًا لك.

77
00:04:54,710 --> 00:04:56,290
أحاول. أحاول.

78
00:05:11,690 --> 00:05:15,770
التطور,
المهارة والإبداع.

79
00:05:16,850 --> 00:05:19,480
لقد أظهرت كل شيء
الكثير من الوعد.

80
00:05:19,490 --> 00:05:21,360
ولكن ما يهم
اليوم هو ما إذا كان

81
00:05:21,360 --> 00:05:24,190
أو لا أنت على استعداد ل
خطوة إلى مطبخي.

82
00:05:25,450 --> 00:05:28,490
لقد بدأت أولى خطواتي
مطعم به 12 طاولة

83
00:05:28,490 --> 00:05:30,450
وموقد ذلك
انهارت في منتصف الطريق

84
00:05:30,460 --> 00:05:33,540
من خلال الخدمة
كل ليلة.

85
00:05:33,540 --> 00:05:38,250
لا مال ولا شبكة أمان
فقط أنا ومعايير عالية.

86
00:05:38,250 --> 00:05:39,790
ولكن حتى في ذلك الوقت،

87
00:05:39,800 --> 00:05:43,460
كنت أعرف أن الناس يستطيعون ذلك
تذوق الصدق على طبق.

88
00:05:44,460 --> 00:05:48,380
وعندما يكون الطعام
صادق، فإنه يربط.

89
00:05:49,550 --> 00:05:51,720
وهذا سر
أن لا أحد يخبرك.

90
00:05:51,730 --> 00:05:55,140
سوف تنكسر المعدات،
سوف تتخبط القوائم ،

91
00:05:55,150 --> 00:05:57,350
وسوف يشتكي العملاء.

92
00:05:58,060 --> 00:06:00,520
ولكن إذا كانت المعايير الخاصة بك هي
أعلى من الفوضى

93
00:06:00,530 --> 00:06:03,730
ثم سوف مطعمك
البقاء على قيد الحياة وسوف تزدهر.

94
00:06:03,740 --> 00:06:08,400
وهذا هو الفرق
بين الطباخ والطاهى.

95
00:06:09,950 --> 00:06:11,820
الناس يحزمون مطاعمي
في جميع أنحاء العالم

96
00:06:11,830 --> 00:06:14,620
لأن كل لوحة
يحكي نفس القصة:

97
00:06:15,500 --> 00:06:20,500
الاتساق والنكهة والهوية.

98
00:06:21,250 --> 00:06:24,380
الطعام الذي يقول، هذا أنا.

99
00:06:26,170 --> 00:06:28,130
إذن هذه هي مهمتي بالنسبة لك.

100
00:06:28,140 --> 00:06:30,340
إنشاء وجبة من ثلاثة أطباق.

101
00:06:30,510 --> 00:06:33,390
اصنع لي القائمة الأصلية

102
00:06:33,390 --> 00:06:36,640
الذي يصف أفضل
لك على طبق.

103
00:06:36,650 --> 00:06:38,520
اسبوعين وانا اتذوقه

104
00:06:38,520 --> 00:06:40,900
وسوف واحد منكم
أصبح رئيس الطهاة الجديد.

105
00:06:42,190 --> 00:06:44,860
قل لي لماذا تطبخ؟

106
00:06:46,190 --> 00:06:50,530
أم لأنه
يشعر وكأنه المنزل.

107
00:06:50,540 --> 00:06:51,910
إنها البداية،

108
00:06:52,570 --> 00:06:54,120
حفر أعمق.

109
00:06:56,370 --> 00:06:59,330
أنا- لا أعرف.

110
00:07:00,800 --> 00:07:04,170
حسنًا، اكتشف السبب
عندما أتناول قضمة،

111
00:07:04,170 --> 00:07:08,170
أريد أن أعرف ما أنت
الحب ما شكلك

112
00:07:08,180 --> 00:07:09,920
ما أنت متحمس له،

113
00:07:09,930 --> 00:07:12,390
لأن هذا ما
الطعام الجيد يفعل.

114
00:07:13,220 --> 00:07:15,010
إنه يقول الحقيقة.

115
00:07:16,390 --> 00:07:18,310
أطباق مميزة شهية
هو ما عملت عليه في مسيرتي المهنية،

116
00:07:18,310 --> 00:07:20,600
وهذا ما
أنا أطلب منك.

117
00:07:20,610 --> 00:07:24,560
ألهمني، أرني من أنت.

118
00:07:26,610 --> 00:07:28,530
وإنني أتطلع إلى
اجتماعنا القادم.

119
00:07:28,530 --> 00:07:30,400
وفي هذه الأثناء إذا
أنت بحاجة إلى أي شيء على الإطلاق،

120
00:07:30,410 --> 00:07:33,030
مساعدتي بيري
هو في خدمتكم.

121
00:07:49,840 --> 00:07:51,170
أهلاً.

122
00:07:51,180 --> 00:07:53,470
إذن كيف سارت المقابلة؟

123
00:07:53,470 --> 00:07:55,890
لم يسبق له مثيل
مقابلة مثل ذلك من قبل.

124
00:07:55,890 --> 00:07:57,930
ماذا كنت تتوقع؟
إنها بروكلين مايرز.

125
00:07:57,940 --> 00:08:00,390
المعبود الخاص بك، المرأة عمليا
الكمال ذو العلامة التجارية

126
00:08:00,400 --> 00:08:01,770
على طبق.

127
00:08:01,770 --> 00:08:03,310
لقد
يتصور العمل في واحدة

128
00:08:03,320 --> 00:08:06,480
من مطابخ بروكلين
مليون مرة.

129
00:08:07,860 --> 00:08:11,030
هل تصدق أنني ربما أخيرًا
لدينا الفرصة للقيام بذلك؟

130
00:08:11,030 --> 00:08:14,780
من المفترض أن أقدم
نفسي على طبق.

131
00:08:14,790 --> 00:08:16,280
ماذا يعني ذلك حتى؟

132
00:08:16,290 --> 00:08:18,280
هل من المفترض أن أجهز سيرتي الذاتية،

133
00:08:18,290 --> 00:08:20,500
طعامي المفضل؟

134
00:08:20,500 --> 00:08:23,120
ما هي قصتي،
حليف؟ ما هي قصتي؟

135
00:08:23,130 --> 00:08:27,170
يجب أن تكون عصبيا حقا.
لم أراك قط مرتبكًا.

136
00:08:27,170 --> 00:08:28,290
هذه هي المشكلة.

137
00:08:28,300 --> 00:08:30,090
منذ أن توفيت أمي،

138
00:08:31,210 --> 00:08:33,630
أنا لا أعرف حقا ما
قصتي لم تعد.

139
00:08:34,470 --> 00:08:37,680
كل شيء يشعر بالفوضى.

140
00:08:37,680 --> 00:08:40,010
هانا، أنت تعرف من أنت.

141
00:08:40,020 --> 00:08:42,310
أنت الطفل الذي اعتاد على
تسلل عجينة كعكة أمي

142
00:08:42,310 --> 00:08:43,850
قبل أن تدخله إلى الفرن.

143
00:08:43,860 --> 00:08:45,980
المراهق الذي صنع
لي الإفطار في السرير

144
00:08:45,980 --> 00:08:48,150
قبل بلدي الأول
يوم المدرسة الثانوية.

145
00:08:48,150 --> 00:08:49,820
لقد قمت ببناء قائمة كاملة

146
00:08:49,820 --> 00:08:52,190
من عملاء القطاع الخاص في نيويورك.

147
00:08:52,200 --> 00:08:54,650
لقد كان الطعام دائمًا
الطريقة التي تظهر بها الحب.

148
00:08:54,660 --> 00:08:59,080
أوه، تلك النسخة مني
يبدو وكأنه عمر مضى.

149
00:08:59,080 --> 00:09:00,950
يبدو أنك تستطيع ذلك
استخدام بعض الإلهام.

150
00:09:00,960 --> 00:09:03,330
في الأسبوع الماضي، كانت إيما
اللعب في الطابق السفلي,

151
00:09:03,330 --> 00:09:05,040
ولن تفعل ذلك أبدًا
خمن ماذا وجدت.

152
00:09:05,040 --> 00:09:06,170
ماذا؟

153
00:09:06,170 --> 00:09:07,670
كتب وصفات أمي القديمة.

154
00:09:08,500 --> 00:09:10,710
حليف، أنت أ
عبقري.

155
00:09:10,720 --> 00:09:12,920
هذه نقطة انطلاق مثالية.

156
00:09:12,930 --> 00:09:15,170
يمكنني أن أسأل والدي مارسي
لبعض الوقت إجازة،

157
00:09:15,180 --> 00:09:17,930
رسالة بعض من بلدي الآخر
العملاء أنني سأكون MIA

158
00:09:17,930 --> 00:09:19,180
للأسبوعين المقبلين،

159
00:09:19,180 --> 00:09:21,760
تعال إلى المنزل، وحفر من خلال أمي
وصفات، والعثور على قصتي.

160
00:09:21,770 --> 00:09:23,390
وسأكون على حق
هنا معك.

161
00:09:23,400 --> 00:09:25,850
تحذير عادل، سأفعل على الأرجح
حرق دفعة واحدة على الأقل

162
00:09:25,860 --> 00:09:28,600
من شيء ما،
تماما مثل العصور القديمة.

163
00:09:28,610 --> 00:09:31,270
بالتأكيد حصلت على
جينات الطبخ من أمي.

164
00:09:31,280 --> 00:09:33,030
مم، سوف أراك قريبا.

165
00:09:33,940 --> 00:09:34,860
لا يمكنني الانتظار.

166
00:09:39,660 --> 00:09:41,620
نعم.

167
00:10:07,980 --> 00:10:09,230
مرحباً.

168
00:10:09,230 --> 00:10:11,650
أوه، مرحبا.
رحلة طويلة من المدينة؟

169
00:10:11,650 --> 00:10:13,440
هل هذا واضح؟

170
00:10:13,450 --> 00:10:15,820
قليلا؟ ماذا
هل يمكنني الحصول عليك؟

171
00:10:17,030 --> 00:10:20,780
أوه، واو. كل شيء
تبدو جيدة جدا.

172
00:10:20,790 --> 00:10:22,280
ليس لدي أي فكرة من أين أبدأ.

173
00:10:22,290 --> 00:10:25,200
حسنًا، حسنًا، دعني
اجعل الأمر سهلاً بالنسبة لك.

174
00:10:25,210 --> 00:10:26,950
لدينا تقليد هنا.

175
00:10:26,960 --> 00:10:29,870
يجب أن يكون لدى كل مبتدئ
البيت الخاص، شاي العسل.

176
00:10:29,880 --> 00:10:32,040
أنت تجعل الأمر يبدو سليما
من المستحيل رفض.

177
00:10:32,050 --> 00:10:33,710
اسمع، رشفة واحدة
وسوف تفهم

178
00:10:33,720 --> 00:10:34,670
ما أقوله.

179
00:10:35,680 --> 00:10:36,800
أول واحد علي.

180
00:10:36,800 --> 00:10:38,760
همم. أنا متحمس.

181
00:10:43,430 --> 00:10:44,890
مرحبًا، أنا بروكلين مايرز،

182
00:10:44,890 --> 00:10:47,310
ومرحبا بكم في "مايرز
طاولة المطبخ."

183
00:10:47,310 --> 00:10:48,980
اليوم سوف تتعلم كيف

184
00:10:48,980 --> 00:10:51,850
لجعل التقليدية
بيتزا المارجريتا، إنها-

185
00:10:52,990 --> 00:10:54,150
أوه!
أوه، أنا كذلك

186
00:10:55,230 --> 00:10:56,610
آسف، أنا - لم أفعل -

187
00:10:56,610 --> 00:10:58,280
لا، لا، لا.
أنا آسف جدا.

188
00:10:58,280 --> 00:11:02,070
أنا عادة أفضل بكثير
على قدمي، ولكن، اه.

189
00:11:02,080 --> 00:11:03,740
لا، هذا - هذا خطأي. أوه.

190
00:11:03,750 --> 00:11:05,200
أنا سعيد للغاية لأنك كنت كذلك
هناك للقبض علي.

191
00:11:05,210 --> 00:11:06,790
أنا- أنا- لم أكن لأفعل
كان عليه أن يمسك بك إذا-

192
00:11:06,790 --> 00:11:08,290
إذا لم أترك ذلك هناك.

193
00:11:08,290 --> 00:11:10,330
كان ذلك سخيفًا. هل هي
هل أنت متأكد أنك بخير؟

194
00:11:10,340 --> 00:11:12,670
أوه، نعم، على الاطلاق.

195
00:11:12,670 --> 00:11:14,250
أوه، انها ثقيلة.

196
00:11:14,260 --> 00:11:15,630
ماذا؟
إنها-

197
00:11:15,630 --> 00:11:17,460
إنها جرة عالية الجودة.

198
00:11:17,470 --> 00:11:18,840
الجرة اه

199
00:11:19,840 --> 00:11:21,550
نعم، حسنا، نحن-
لدينا الجرار جيدة.

200
00:11:21,560 --> 00:11:25,850
أنا - أعني، لدينا شيء جيد -
عسل جيد للذهاب في الجرة.

201
00:11:28,520 --> 00:11:30,690
كل ما تحتاجه هو صلصة الطماطم،

202
00:11:30,690 --> 00:11:34,020
موزاريلا طازجة، ريحان طازج.

203
00:11:34,030 --> 00:11:37,320
إنها مذهلة. أليس كذلك؟
بعض زيت الزيتون البكر الممتاز.

204
00:11:37,320 --> 00:11:38,320
من؟ ها؟

205
00:11:38,320 --> 00:11:39,990
مم-هممم.

206
00:11:41,320 --> 00:11:42,990
اه، أعتقد ذلك.

207
00:11:42,990 --> 00:11:45,320
أنا لا أفعل ذلك في الواقع
تعرف من هو.

208
00:11:46,330 --> 00:11:47,450
حقًا؟

209
00:11:47,460 --> 00:11:49,830
أنا لا أشاهد التلفاز كثيرًا.

210
00:11:50,000 --> 00:11:52,540
شاي عسل خاص ببيت واحد.

211
00:11:53,120 --> 00:11:54,210
هل أنت متأكد أنك بخير؟

212
00:11:54,210 --> 00:11:55,420
أوه نعم. نعم.

213
00:11:55,420 --> 00:11:56,840
مهلا، لا رحلة مرة أخرى.

214
00:11:56,840 --> 00:11:58,300
أنا- سأتحرك
ذلك.

215
00:11:58,300 --> 00:11:59,260
شكرًا لك. أنا...

216
00:12:00,010 --> 00:12:01,670
آسف.
كل شيء جيد.

217
00:12:01,680 --> 00:12:02,720
أوه.

218
00:12:02,720 --> 00:12:03,840
اه اه.
يمين.

219
00:12:06,350 --> 00:12:07,260
شكرًا لك.

220
00:12:08,100 --> 00:12:09,520
شكرًا لك.

221
00:12:09,520 --> 00:12:10,640
تمام.

222
00:12:18,860 --> 00:12:22,530
أوه، واو، هذا مذهل.

223
00:12:22,530 --> 00:12:23,650
أخبرتك.

224
00:12:24,450 --> 00:12:25,780
ولم تسمعها مني،

225
00:12:25,790 --> 00:12:28,580
ولكن هنا، ويتمور
العسل هو أفضل سر محتفظ به.

226
00:12:28,580 --> 00:12:29,910
الشفاه مختومة.

227
00:12:29,920 --> 00:12:31,290
يتمتع.

228
00:12:32,000 --> 00:12:33,580
شكرا لك على هذا.

229
00:12:55,190 --> 00:12:56,100
تمام.

230
00:13:08,120 --> 00:13:09,070
أوه، أنظر إليك.

231
00:13:09,080 --> 00:13:12,240
طاهي المدينة الكبيرة المفضل لدي
تزيين وطننا الوطن.

232
00:13:12,250 --> 00:13:13,250
ادخل هنا.

233
00:13:14,250 --> 00:13:17,330
مرحبا اه. اه، نعم.

234
00:13:17,340 --> 00:13:18,920
حسنًا يا عزيزتي. لا مشكلة.

235
00:13:19,290 --> 00:13:21,000
حسنا، وداعا. أوه.

236
00:13:21,590 --> 00:13:22,510
أنا آسف جدا.

237
00:13:22,510 --> 00:13:24,420
قصدت أن أحصل على كل شيء
مثالية بحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى هنا

238
00:13:24,430 --> 00:13:25,840
ولكن كان لدي ثلاثة
عروض هذا الصباح,

239
00:13:25,850 --> 00:13:27,010
ووضعت الحياة خططًا أخرى.

240
00:13:27,010 --> 00:13:28,930
أنا فقط أحب الرؤية
سوق العقارات

241
00:13:28,930 --> 00:13:31,260
في إلمونت جروف العطاء
لك مثل هذه المدى الجيد.

242
00:13:31,270 --> 00:13:34,430
حسنًا، الأمر ليس كذلك
أنا. إنه سوق الربيع

243
00:13:34,440 --> 00:13:35,680
لكن شكرا لك.

244
00:13:36,100 --> 00:13:38,940
لقد كان الأمر قليلاً
من التعديل يجري هنا

245
00:13:39,860 --> 00:13:41,020
بدونها هنا.

246
00:13:41,030 --> 00:13:42,270
كان هذا بن، بالمناسبة.

247
00:13:42,280 --> 00:13:43,730
إنه يعمل في وقت متأخر

248
00:13:43,740 --> 00:13:45,570
ومن ثم التقاط
أطفال من ممارسة كرة القدم.

249
00:13:45,570 --> 00:13:48,110
لكن الجميع كذلك
متحمس لرؤيتك.

250
00:13:48,950 --> 00:13:49,950
أنا متحمس جدًا لوجودي هنا.

251
00:13:49,950 --> 00:13:50,950
كيف كان محرك الأقراص؟

252
00:13:50,960 --> 00:13:53,290
لقد كان رائعا. أوه.

253
00:14:02,130 --> 00:14:05,170
واو يا حليف

254
00:14:05,180 --> 00:14:07,420
حتى أنك احتفظت بمصيدة أمي؟

255
00:14:07,760 --> 00:14:09,930
أوه، إنه مثل الوقت
كبسولة هنا.

256
00:14:09,930 --> 00:14:11,430
تماما كما تركتها.

257
00:14:12,510 --> 00:14:14,390
هذا المكان يعني الكثير لها.

258
00:14:15,680 --> 00:14:18,560
لقد كان بن يشجع أ
رينو خلال الأشهر القليلة الماضية

259
00:14:18,570 --> 00:14:19,770
ولكن أنا فقط-

260
00:14:21,520 --> 00:14:24,980
فقط لا أستطيع أن أتخيل الرسم
وتغيير جميع الأقمشة.

261
00:14:26,150 --> 00:14:28,320
فقط لا أعتقد أنني كذلك
جاهز لذلك حتى الآن.

262
00:14:31,990 --> 00:14:33,700
أوه.

263
00:14:40,290 --> 00:14:42,790
ستكون فوق
القمر أنك هنا.

264
00:14:46,550 --> 00:14:47,510
أوه.

265
00:14:50,510 --> 00:14:52,090
ساحة أمي المفضلة.

266
00:14:54,050 --> 00:14:55,680
لماذا كان هذا مرة أخرى؟

267
00:14:55,690 --> 00:14:58,520
كانت تخبز 500 دقيق شوفان
بسكويت الزبيب ل-

268
00:14:58,520 --> 00:15:01,270
حملة الكنيسة السنوية.

269
00:15:01,280 --> 00:15:02,610
مم-هممم.

270
00:15:02,610 --> 00:15:04,820
واستمرت في ذلك
لعمل دفعات إضافية

271
00:15:04,820 --> 00:15:07,570
لأنهم كانوا يختفون؟

272
00:15:07,570 --> 00:15:09,530
محظوظ بالنسبة لك،

273
00:15:09,530 --> 00:15:11,740
أعتقد أنني قد يكون
وجدت تلك الوصفة في واحدة

274
00:15:11,740 --> 00:15:13,200
من صناديق أمي القديمة.

275
00:15:13,200 --> 00:15:13,820
حقًا؟

276
00:15:13,830 --> 00:15:15,660
تريد أن تلقي نظرة
في ما هو آخر في ذلك؟

277
00:15:15,660 --> 00:15:16,870
أحب أن. أوه.

278
00:15:32,810 --> 00:15:35,720
تمام. الفوضى المنظمة.

279
00:15:35,730 --> 00:15:40,720
الخبز، والأطباق الرئيسية، والحلويات،

280
00:15:41,850 --> 00:15:44,400
وجبات غداء الكنيسة وهذا

281
00:15:44,400 --> 00:15:46,230
يقول فقط، "عفوًا".

282
00:15:46,240 --> 00:15:48,230
مم، عفوا قد لا يكون
الأجواء التي سأسعى إليها.

283
00:15:48,240 --> 00:15:49,400
مم مم.

284
00:15:51,080 --> 00:15:53,910
أنت تأخذ تلك. دعونا نرى.

285
00:15:53,910 --> 00:15:58,910
أوه، بتلات الزهور
من حديقتها.

286
00:15:59,200 --> 00:16:02,080
لقد وضعتهم في
صفحات لتعطير الوصفات.

287
00:16:02,090 --> 00:16:03,580
أو أنها سوف تستخدم
لهم كإشارات مرجعية

288
00:16:03,590 --> 00:16:05,080
وننسى أين تركتهم.

289
00:16:07,000 --> 00:16:12,000
أوه. طعام جبني
لازانيا، فطيرة الراعي.

290
00:16:13,430 --> 00:16:15,590
ربما ليس ما بروكلين
سوف أبحث عنه، ولكن...

291
00:16:15,600 --> 00:16:18,930
لا تنسى سلطة الجيلي
مع ميني مارشميلو.

292
00:16:18,940 --> 00:16:20,390
لذيذ حينها،

293
00:16:20,400 --> 00:16:22,770
ربما ليس الرأس بالضبط
مادة الشيف الآن.

294
00:16:22,770 --> 00:16:26,230
أوه، ولكن انظر إلى هذا،
دجاج الأحد بالعسل والليمون.

295
00:16:26,240 --> 00:16:29,110
حتى أنها كتبت "هانا
اختيار" في الزاوية.

296
00:16:29,110 --> 00:16:30,650
كنت في الثامنة من عمري.

297
00:16:30,660 --> 00:16:33,610
أعجبني لأنه "عسل"
وبدا "هانا" على حد سواء.

298
00:16:33,620 --> 00:16:35,950
لقد أحببت ذلك أيضًا
لقد سمحت لك بالرذاذ.

299
00:16:35,950 --> 00:16:38,080
لقد كنت الرذاذ الرسمي.

300
00:16:38,080 --> 00:16:38,870
مم.

301
00:16:38,870 --> 00:16:40,290
لقد أخذت وظيفتك
على محمل الجد.

302
00:16:40,290 --> 00:16:43,460
لقد فعلت... خبز الذرة
مع زبدة العسل.

303
00:16:43,460 --> 00:16:46,460
سلطة السبانخ مع
صلصة الخردل بالعسل.

304
00:16:47,080 --> 00:16:50,340
أمي بالتأكيد تحب استخدام العسل
في كل شيء تقريبًا.

305
00:16:50,340 --> 00:16:54,340
ليس فقط أي عسل،
ويتمور العسل؟

306
00:16:54,350 --> 00:16:56,090
إنه دائمًا عسل ويتمور.

307
00:16:57,470 --> 00:16:59,140
ماذا عن ويتمور
العسل الذي أمي تحب كثيرا؟

308
00:16:59,140 --> 00:17:02,020
حتى أنها كتبت،
"الذوق أولاً، كن شجاعاً،

309
00:17:02,020 --> 00:17:04,640
أضف عسل وايتمور هنا."

310
00:17:04,650 --> 00:17:06,350
عذرًا.

311
00:17:08,400 --> 00:17:10,520
أمي لا تزال ترشد
لنا من فوق.

312
00:17:12,150 --> 00:17:13,900
أعتقد أنني ربما فعلت
التقيت للتو بشخص ما

313
00:17:13,910 --> 00:17:15,990
الذين قد يكون لديهم بعض
إجابات بالنسبة لنا.

314
00:17:30,250 --> 00:17:32,380
أوه، مهلا.
مرحبًا.

315
00:17:32,380 --> 00:17:34,050
العودة لآخر
منزل خاص؟

316
00:17:34,050 --> 00:17:35,220
من المحتمل.

317
00:17:35,220 --> 00:17:36,220
ترى، كنت أعرف أنك سوف تكون مدمن مخدرات.

318
00:17:37,140 --> 00:17:39,890
أنا هنا في الواقع
عن عسلك.

319
00:17:39,890 --> 00:17:43,020
أوه، نعم، هذا، اه،

320
00:17:43,020 --> 00:17:44,730
ويتمور العسل,
من بيت العسل .

321
00:17:44,730 --> 00:17:46,060
الأفضل في الدولة.

322
00:17:46,070 --> 00:17:47,520
ما هو بيت العسل؟

323
00:17:47,520 --> 00:17:49,020
أوه، هذا صديقي
مزرعة النحل هارون.

324
00:17:49,030 --> 00:17:50,360
هذا هو المكان الذي صنع فيه العسل.

325
00:17:50,360 --> 00:17:51,440
تمام.
إنها في الواقع الأقدم

326
00:17:51,450 --> 00:17:52,480
في البلاد.

327
00:17:52,490 --> 00:17:55,400
أعتقد أنه كان وايتمور
عائلة لثلاثة أجيال.

328
00:17:55,410 --> 00:17:58,200
انه يصنع نوعا واحدا من
العسل حقا، جيد حقا.

329
00:17:58,200 --> 00:18:01,450
أم، هل يمكنني التحدث
لهذا، هارون، ربما؟

330
00:18:01,460 --> 00:18:03,990
حسنا، أنت في الواقع
فعلت أمس.

331
00:18:04,000 --> 00:18:05,000
فعلتُ؟
نعم.

332
00:18:05,000 --> 00:18:06,330
أعني، لنكن صادقين.

333
00:18:06,340 --> 00:18:08,000
من النادر أن نرى
له في البرية.

334
00:18:08,000 --> 00:18:10,250
لا يخرج
في كثير من الأحيان.

335
00:18:10,260 --> 00:18:11,380
اه.
نعم.

336
00:18:11,380 --> 00:18:13,550
لكن، اه، انتظر لحظة هنا.

337
00:18:13,550 --> 00:18:14,760
هاه؟

338
00:18:14,760 --> 00:18:16,010
شمال المدينة مباشرة.

339
00:18:16,010 --> 00:18:17,510
تمام.
نعم، النحل يطن

340
00:18:17,510 --> 00:18:19,430
حول مثل ما يملكونه
المكان.

341
00:18:19,430 --> 00:18:21,970
هذا هو بيت العسل. سوف تفعل ذلك
تسمعه قبل أن تراه.

342
00:18:21,980 --> 00:18:23,680
حسنًا؟
مم.

343
00:18:23,690 --> 00:18:25,060
ها أنت ذا.

344
00:18:25,060 --> 00:18:27,140
شكراً جزيلاً.
لا مشكلة.

345
00:18:27,150 --> 00:18:28,890
نقدر ذلك.
لا مشكلة. يعتني.

346
00:18:28,900 --> 00:18:30,020
أنت أيضاً.

347
00:18:55,420 --> 00:18:56,170
همم.

348
00:18:56,800 --> 00:18:58,880
هل هناك باب آخر؟

349
00:19:00,760 --> 00:19:01,680
أوه.

350
00:19:05,430 --> 00:19:06,350
همم.

351
00:19:10,150 --> 00:19:11,400
مرحبًا؟

352
00:19:12,150 --> 00:19:13,650
هل من أحد هنا؟

353
00:19:20,120 --> 00:19:21,240
همم.

354
00:19:24,450 --> 00:19:25,450
تمام.

355
00:19:34,630 --> 00:19:35,210
أهلاً.

356
00:19:35,500 --> 00:19:36,250
أهلاً.

357
00:19:36,260 --> 00:19:40,170
أم آسف. أنا - أنا - لم أفعل،
اه، لم أراك هناك.

358
00:19:41,390 --> 00:19:42,800
أم.
اه، نحن لا نفعل ذلك في الواقع

359
00:19:42,810 --> 00:19:44,340
مفتوح لمدة 25 دقيقة أخرى.

360
00:19:44,350 --> 00:19:47,850
أوه. أم، هل تتذكر
لي من المقهى؟

361
00:19:48,140 --> 00:19:49,980
نعم. نعم بالطبع.

362
00:19:49,980 --> 00:19:53,190
بالطبع.
أنا لا أنسى وجها أبدا.

363
00:19:53,190 --> 00:19:54,980
أحصل على ذلك من النحل.

364
00:19:54,990 --> 00:19:57,020
هل يتعرف النحل على الوجوه؟

365
00:19:57,030 --> 00:19:58,690
نعم.
حقًا؟

366
00:19:58,700 --> 00:19:59,860
نعم، نعم، مرة واحدة -

367
00:19:59,870 --> 00:20:02,150
بمجرد أن يعرفوك،
هم- أنهم لا ينسون أبدا.

368
00:20:04,490 --> 00:20:07,080
هذا مثير للاهتمام.
نعم.

369
00:20:07,080 --> 00:20:08,450
أنا هانا جونز.

370
00:20:08,460 --> 00:20:10,830
مرحبًا، أنا - أنا آرون ويتمور.

371
00:20:10,830 --> 00:20:12,210
أنا أعرف.

372
00:20:12,210 --> 00:20:14,370
أوه، صديقك، كيسي،
أخبرني أين أجدك

373
00:20:15,330 --> 00:20:17,380
يمين.
لم يكن لدي أي فكرة

374
00:20:17,380 --> 00:20:19,670
عن هذا المكان.

375
00:20:19,680 --> 00:20:22,510
بالأمس، كنت فقط
أعجب مع جرة الخاص بك.

376
00:20:23,300 --> 00:20:25,680
وعسلك الرائع .

377
00:20:25,680 --> 00:20:27,220
شكرًا لك.
أعتقد أنك قد

378
00:20:27,230 --> 00:20:28,560
لقد غاب عن التسليم.

379
00:20:28,560 --> 00:20:30,680
كانت هذه الحزمة في المقدمة.

380
00:20:31,810 --> 00:20:35,310
أوه، هذه هي البسيطة
الجرار التي طلبتها لمهرجان النحل.

381
00:20:35,320 --> 00:20:37,150
نسيت هذا. شكرًا لك.

382
00:20:37,770 --> 00:20:39,070
مهرجان النحل؟

383
00:20:39,070 --> 00:20:40,780
نعم، هذا هو، أم-

384
00:20:42,360 --> 00:20:45,320
إنه هذا الحدث السنوي
نستضيف بالتزامن

385
00:20:45,330 --> 00:20:46,870
مع عيد الفصح في بيت العسل.

386
00:20:46,870 --> 00:20:47,660
همم.

387
00:20:47,780 --> 00:20:48,580
أم.

388
00:20:49,410 --> 00:20:51,040
استمع، سوف تفعل ذلك
يجب أن يعذرني.

389
00:20:51,040 --> 00:20:52,700
أنا- أنا حقا نوع من
مشغولة ولدي نقص في الموظفين،

390
00:20:52,710 --> 00:20:54,540
لذلك إذا كنت لا تمانع،
أنا فقط بحاجة للحصول على-

391
00:20:54,540 --> 00:20:56,170
أوه، أنا فقط- أنا فقط بحاجة
لحظة من وقتك.

392
00:20:56,170 --> 00:20:57,630
لدي فقط بعض الأسئلة

393
00:20:57,630 --> 00:20:59,670
لأسألك عن حالك
عسل لا يصدق.

394
00:20:59,680 --> 00:21:03,470
اه، حسنا، هل
العقل يمشي ويتحدث

395
00:21:03,470 --> 00:21:05,970
وربما إخفاء عدد قليل من البيض؟

396
00:21:05,970 --> 00:21:08,140
أنا أعرف طريقي حول البيض:

397
00:21:08,140 --> 00:21:11,470
مسلوق، مخلوط، مخفي.

398
00:21:12,900 --> 00:21:14,520
اه، نعم، لذلك نحن فقط-
أوه نعم.

399
00:21:14,520 --> 00:21:16,270
هنا. نعم.
بالطبع.

400
00:21:17,690 --> 00:21:19,610
حسنا، حسنا. نعم.

401
00:21:19,610 --> 00:21:20,650
همم.

402
00:21:23,070 --> 00:21:24,190
رائع.

403
00:21:26,990 --> 00:21:30,950
إذن أنت، كان لديك أسئلة
عن ويتمور العسل؟

404
00:21:30,960 --> 00:21:34,450
حسنًا، لقد أدركت مؤخرًا
أمي استخدمت العسل الخاص بك

405
00:21:34,460 --> 00:21:37,330
في جميع تقريبا
وصفات الطبخ لها.

406
00:21:37,340 --> 00:21:38,750
اعتقدت أنها كانت خاصة.

407
00:21:38,760 --> 00:21:40,590
وكنت أتمنى لك
يمكن أن تقول لي لماذا.

408
00:21:42,090 --> 00:21:43,260
هي طاهية؟

409
00:21:43,260 --> 00:21:46,300
أوه، أنا. طاهٍ خاص.

410
00:21:46,590 --> 00:21:48,260
أنا في الواقع مستعد للحصول على وظيفة.

411
00:21:48,270 --> 00:21:50,930
وظيفة أحلامي، العمل
لبروكلين مايرز.

412
00:21:50,930 --> 00:21:52,140
هذا مثير.

413
00:21:52,140 --> 00:21:57,140
إنه في الواقع السبب
أنا هنا في إلمونت جروف، أم،

414
00:21:57,190 --> 00:21:59,770
تبحث عن بعض الإلهام
في القائمة الأصلية.

415
00:22:00,940 --> 00:22:03,940
هي، أم، أخبرتني بذلك
أضع نفسي على طبق.

416
00:22:03,950 --> 00:22:05,690
عندما فكرت من أنا،

417
00:22:05,700 --> 00:22:09,360
لقد جعلني أفكر في أمي،
وغريبة عن العسل الخاص بك.

418
00:22:10,120 --> 00:22:11,660
ربما استخدامه في
واحدة من أطباقي.

419
00:22:11,990 --> 00:22:13,370
تمام.

420
00:22:13,990 --> 00:22:16,290
حسنًا، في بيت العسل،

421
00:22:16,290 --> 00:22:19,620
لقد صنعنا خامًا ممتازًا
العسل لأجيال.

422
00:22:19,630 --> 00:22:20,630
همم.

423
00:22:20,630 --> 00:22:22,670
ويبدو أن الناس يحبون ذلك.

424
00:22:23,000 --> 00:22:25,630
كيف تفعل ذلك؟ يمكن
تريني العملية؟

425
00:22:26,630 --> 00:22:30,010
اه، استمع، هذا
يبدو حقا،

426
00:22:30,020 --> 00:22:32,800
مثيرة للاهتمام حقا
وكل شيء، ولكن أنا-

427
00:22:32,810 --> 00:22:35,350
لا أعتقد أن لدي
الوقت للتجول.

428
00:22:35,350 --> 00:22:37,270
نعم، أنا- أنا ممتدة
رقيقة جداً هنا

429
00:22:37,270 --> 00:22:38,730
كما ترون على الأرجح.

430
00:22:38,730 --> 00:22:41,020
أوه، ماذا لو ساعدت
خارج حول المزرعة

431
00:22:41,030 --> 00:22:43,980
بينما أعطيتني حادثا
دورة في صنع العسل ويتمور؟

432
00:22:43,990 --> 00:22:45,730
الأمر فقط أنني- لقد فعلت
عملت دائما وحدها.

433
00:22:45,740 --> 00:22:47,650
هذا فقط كيف
لقد فعلت الأشياء دائمًا-

434
00:22:47,660 --> 00:22:48,740
من فضلك دعني أساعد.

435
00:22:48,740 --> 00:22:50,450
من شأنه أن يعطيني مثل هذا
فرصة عظيمة

436
00:22:50,450 --> 00:22:51,910
لمراقبة كيفية الاستخدام
العنصر الذي يعني

437
00:22:51,910 --> 00:22:53,620
الكثير لأمي،

438
00:22:53,620 --> 00:22:56,660
وربما معرفة ما الذي يجعل
عسل ويتمور مميز جدا.

439
00:22:57,950 --> 00:23:01,210
هل تعلم
أي شيء عن النحل؟

440
00:23:02,330 --> 00:23:05,380
لا، أم، ولكن - ولكن -

441
00:23:05,380 --> 00:23:07,550
إذا لم أتعلم كيفية ذلك
تفكيك المكونات، I-

442
00:23:07,550 --> 00:23:09,260
أنا فقط لن أكون قادرا
لمعرفة كيف

443
00:23:09,260 --> 00:23:10,840
لاستخدامها بشكل أفضل في القائمة الخاصة بي.

444
00:23:12,970 --> 00:23:14,050
حسنًا.
نعم!

445
00:23:14,060 --> 00:23:15,510
دعونا نفعل ذلك.
عظيم.

446
00:23:16,810 --> 00:23:17,720
هتافات على ذلك.

447
00:23:18,520 --> 00:23:19,980
هتافات.
هتافات.

448
00:23:22,610 --> 00:23:24,020
نبدأ مبكرا
صباح الغد.

449
00:23:24,030 --> 00:23:26,360
ماذا يفعل في وقت مبكر
يعني من حيث النحل؟

450
00:23:43,170 --> 00:23:44,290
تا دا!

451
00:23:46,470 --> 00:23:47,960
أنا مستعد للعمل.

452
00:23:47,970 --> 00:23:49,670
هل تخطط
في الذهاب إلى الفضاء،

453
00:23:49,680 --> 00:23:51,550
لأن النحل هنا.

454
00:23:51,560 --> 00:23:53,760
أنا لا أتعرض للدغة اليوم.

455
00:23:53,770 --> 00:23:55,720
ستكون بخير. تعال.

456
00:23:57,060 --> 00:23:58,140
حسنًا.

457
00:23:58,150 --> 00:23:59,640
حسنًا، في الواقع،
فقط أعطني ذلك.

458
00:23:59,650 --> 00:24:00,730
لا تحتاج إلى ذلك الآن.

459
00:24:00,730 --> 00:24:01,850
أوه حقًا؟
لا.

460
00:24:01,860 --> 00:24:03,020
أوه.

461
00:24:03,980 --> 00:24:05,400
مستعد.
لذا،

462
00:24:05,400 --> 00:24:06,900
وأتصور أن العمل

463
00:24:06,900 --> 00:24:08,940
مع النحل مثل
العمل في المطبخ.

464
00:24:08,950 --> 00:24:10,570
يتطلب الثقة.

465
00:24:10,570 --> 00:24:12,740
إذا وثق بك النحل،
لن يلدغوك.

466
00:24:12,740 --> 00:24:16,410
مم. الثقة تكتسب،
وقد التقيت للتو بهؤلاء النحل.

467
00:24:16,410 --> 00:24:18,120
حسنا، سوف تفعل
أكسبها، أعدك.

468
00:24:18,120 --> 00:24:19,580
الآن هذه هي كل معداتنا.

469
00:24:19,580 --> 00:24:20,580
هذا هو واحد من
أهم الأشياء،

470
00:24:20,580 --> 00:24:21,870
هذا هو المدخن.

471
00:24:21,880 --> 00:24:22,790
مم-هممم.

472
00:24:23,790 --> 00:24:26,130
الدخان فقط
يهدئ النحل.

473
00:24:26,130 --> 00:24:28,000
أوه، جيد.
يمين.

474
00:24:28,010 --> 00:24:29,000
الآن اختر ذلك.

475
00:24:29,010 --> 00:24:30,710
لا تلمس هذا الجزء
على الرغم من أن الجو حار.

476
00:24:30,720 --> 00:24:32,090
لا تلمس...
المعدن.

477
00:24:32,100 --> 00:24:33,430
مم.
ها أنت ذا.

478
00:24:33,430 --> 00:24:34,470
تمام.
أوه.

479
00:24:37,100 --> 00:24:40,350
الدخان يعني التهدئة
النحل إلى أسفل. ليس نحن.

480
00:24:40,350 --> 00:24:41,520
أنا أهدئ كلاهما.

481
00:24:41,520 --> 00:24:43,810
تمام. حسنًا، حسنًا.

482
00:24:43,820 --> 00:24:44,770
هل أنت مستعد للذهاب؟

483
00:24:44,770 --> 00:24:46,560
نعم.
حسنًا، دعنا نذهب.

484
00:24:47,650 --> 00:24:49,020
لقد حصلت عليه. القيام بعمل جيد للغاية.

485
00:24:49,030 --> 00:24:50,320
جيد جدا. تمام.

486
00:24:50,320 --> 00:24:52,030
الآن، سأفتح
الباب الأمامي.

487
00:24:52,030 --> 00:24:53,280
مم-هممم.
وسوف تفعل ذلك فقط

488
00:24:53,280 --> 00:24:55,320
استمر في التدخين، لطيف وثابت.

489
00:24:55,330 --> 00:24:56,820
ذهابا وإيابا,
لطيفة وثابتة.

490
00:24:56,830 --> 00:24:57,740
لطيف - جيد.
فهمتها.

491
00:24:57,750 --> 00:24:58,830
تمام. ها نحن.

492
00:25:02,290 --> 00:25:03,910
صباح الخير للجميع.

493
00:25:10,000 --> 00:25:10,880
صباح.

494
00:25:13,180 --> 00:25:16,470
ملعقة صغيرة من العسل
يتطلب العمل

495
00:25:16,470 --> 00:25:20,810
من 12 نحلة تحلق
ما يقرب من 40،000 ميل

496
00:25:20,810 --> 00:25:25,140
والتلقيح لا تعد ولا تحصى
كمية من النباتات والزهور.

497
00:25:25,150 --> 00:25:27,650
يبدو وكأنه أكثر من ذلك بكثير
من 12 نحلة هناك.

498
00:25:27,650 --> 00:25:31,730
أوه لا. نعم، هناك
هناك حوالي 50.000 نحلة.

499
00:25:32,980 --> 00:25:34,860
هل تخبرني أن هناك
50.000 نحلة في هذا الصندوق؟

500
00:25:34,870 --> 00:25:38,160
في كل واحد منهم.
هذا مثل النحل في مانهاتن.

501
00:25:38,160 --> 00:25:40,990
واعتقدت ساعة الذروة
في مترو الأنفاق كان مزدحما.

502
00:26:14,700 --> 00:26:16,070
لذا فقط، اه...

503
00:26:26,370 --> 00:26:27,370
ضع هذا هنا.
تمام.

504
00:26:27,380 --> 00:26:29,250
حسنًا، الآن،

505
00:26:29,250 --> 00:26:34,250
أنت فقط ستفعل وقتًا طويلاً
شرائح رفيعة، هل أنتم مستعدون؟

506
00:26:34,630 --> 00:26:37,050
هذا مذهل.
أنت طبيعي.

507
00:26:39,510 --> 00:26:40,970
يستمر في التقدم. يستمر في التقدم.

508
00:26:40,970 --> 00:26:42,390
سوف نحصل على
الحق في هناك.

509
00:26:42,390 --> 00:26:44,560
طويل.
نعم. أنظر إلى ذلك.

510
00:26:46,610 --> 00:26:48,730
يجب أن آخذ هذا.
اه هاه.

511
00:26:48,730 --> 00:26:49,730
هذا.
هذا كل شيء؟

512
00:26:49,730 --> 00:26:51,610
نعم. نعم صحيح.

513
00:26:51,610 --> 00:26:52,770
خذ هذا أيضا.

514
00:26:52,780 --> 00:26:54,610
انها جميلة.
نعم.

515
00:26:54,610 --> 00:26:55,730
ماذا تفعل.

516
00:26:56,610 --> 00:26:58,110
حسنا-
اه انا بالأساس

517
00:26:58,120 --> 00:26:59,570
قرص العسل البشري.

518
00:26:59,580 --> 00:27:01,240
نعم، وأنا أيضا، ولكن
أنت في حالة جيدة حقًا

519
00:27:01,240 --> 00:27:02,320
ليومك الأول.

520
00:27:02,330 --> 00:27:03,280
أوه حقًا؟
نعم.

521
00:27:03,290 --> 00:27:04,280
أوه.

522
00:27:04,290 --> 00:27:05,830
إذن ما هو الأسهل؟

523
00:27:05,830 --> 00:27:08,540
تربية النحل أو
إطعام سكان نيويورك؟

524
00:27:08,540 --> 00:27:10,460
بصراحة، يعتمد على اليوم.

525
00:27:10,460 --> 00:27:11,830
نعم.

526
00:27:11,840 --> 00:27:13,960
ربما يشكو النحل بشكل أقل.

527
00:27:13,970 --> 00:27:14,750
أراهن.

528
00:27:16,090 --> 00:27:17,460
حسنًا. أنا
فقط سأذهب هنا

529
00:27:17,470 --> 00:27:18,920
أوه نعم.
افعل هذا.

530
00:27:18,930 --> 00:27:21,760
تريد أن تبدأ في القيام بذلك
هذا الدوار هنا.

531
00:27:21,770 --> 00:27:25,260
أوه، لا، لا، لا، لا، لا، لا.

532
00:27:25,270 --> 00:27:26,390
ماذا؟

533
00:27:26,390 --> 00:27:27,390
لا أستطيع أن أصدق أنني نسيت.

534
00:27:27,400 --> 00:27:28,350
لقد نسيت تماما.

535
00:27:28,360 --> 00:27:29,480
ماذا؟

536
00:27:30,480 --> 00:27:33,900
أم، أقوم بتدريس الطبخ الأسبوعي
فئة لعميل شاب ، و

537
00:27:34,270 --> 00:27:36,940
جلسة هذا الاسبوع
افتراضية، و

538
00:27:38,360 --> 00:27:40,570
أنا لست بالضبط
جاهز لوقت الذروة.

539
00:27:40,580 --> 00:27:42,910
يعني يمكنك استخدام
مطبخي إذا أردت.

540
00:27:43,200 --> 00:27:43,910
حقًا؟

541
00:27:44,070 --> 00:27:44,870
نعم.

542
00:27:44,870 --> 00:27:45,910
هل-هل أنت متأكد؟

543
00:27:45,910 --> 00:27:47,620
بالطبع أقصد أنه كذلك
مجرد مطبخ ريفي.

544
00:27:47,620 --> 00:27:49,200
إنه ليس شيئًا فاخرًا، ولكن،

545
00:27:49,210 --> 00:27:50,540
سوف يعاملك بشكل أفضل
مما فعله المدخن.

546
00:27:50,540 --> 00:27:52,580
آمل ذلك حقا.

547
00:27:52,590 --> 00:27:55,290
شكر
أنت كثيرا. تمام.

548
00:27:55,300 --> 00:27:57,000
اه، أنا سأفعل...

549
00:27:57,010 --> 00:27:58,800
نعم. شكرًا لك.

550
00:28:03,140 --> 00:28:04,640
حسنًا. أم.

551
00:28:16,110 --> 00:28:20,740
حسنًا. النصيحة رقم واحد:
تميل إلى التباين.

552
00:28:21,530 --> 00:28:24,660
تفاح مقرمش، خبز طري.

553
00:28:24,660 --> 00:28:25,990
الحياة كلها تدور حول التوازن

554
00:28:26,000 --> 00:28:27,740
وكذلك الطبخ الإبداعي.

555
00:28:27,750 --> 00:28:29,910
ايي ايي كابتن

556
00:28:29,920 --> 00:28:32,580
حسنًا. النصيحة رقم اثنان:

557
00:28:32,590 --> 00:28:34,620
لا تخجل
من قليل من البهارات

558
00:28:35,580 --> 00:28:39,880
لأنه عندما الفلفل الحار
يضرب العسل الساخن,

559
00:28:40,670 --> 00:28:42,470
إنه مثل فتح الباب.

560
00:28:42,470 --> 00:28:46,800
أنت لا تعرف أبدا ما إذا كنت سوف تكون
التقى بالحلاوة أو النار.

561
00:28:47,930 --> 00:28:50,560
يجعل كل لدغة قليلا
أكثر إثارة، هل تعلم؟

562
00:28:54,610 --> 00:28:57,690
هاه، اه، هل تعلم ماذا؟

563
00:28:57,690 --> 00:29:00,570
دعونا اه دعونا نركز
هنا، هل تعلم؟

564
00:29:04,740 --> 00:29:06,410
حسنًا، سأحصل على
بعض المزيد من التفاح بالنسبة لنا.

565
00:29:06,410 --> 00:29:07,910
تمام.

566
00:29:12,210 --> 00:29:13,330
رائع.

567
00:29:13,330 --> 00:29:14,580
مرحبا، الشيف.
مرحبًا.

568
00:29:15,540 --> 00:29:17,330
حصلت على شيء صغير بالنسبة لك.

569
00:29:17,340 --> 00:29:20,550
حقًا؟
مم-هممم.

570
00:29:20,550 --> 00:29:21,670
لي؟

571
00:29:22,880 --> 00:29:24,550
هل أنت طاهي الشخصي
الآن؟ أنا لا أشتكي.

572
00:29:30,480 --> 00:29:35,470
امم، تفاحة
جبنة مشوية مع العسل؟

573
00:29:36,600 --> 00:29:37,980
هذا أمر هائل.

574
00:29:37,980 --> 00:29:39,310
إنها أيضًا جدًا
مثيرة للإعجاب كنت قادرا

575
00:29:39,320 --> 00:29:41,480
لجعله في مطبخي.

576
00:29:41,490 --> 00:29:44,740
أقصى ما أستطيع عادة
تخيل أن هناك نخب، بالكاد.

577
00:29:44,740 --> 00:29:46,030
حسنًا، أعني، إذا
يمكنك صنع الخبز المحمص

578
00:29:46,030 --> 00:29:47,860
أنت في منتصف الطريق ل
جبنة مشوية.

579
00:29:47,870 --> 00:29:49,570
هذا صحيح.

580
00:29:49,580 --> 00:29:51,660
اسمع، لم أستطع فعل ذلك
فعلت هذا الفصل بدونك.

581
00:29:51,660 --> 00:29:54,790
عمل جماعي رائع.

582
00:29:55,910 --> 00:29:57,170
هتافات.
هتافات.

583
00:29:59,710 --> 00:30:00,880
همم.

584
00:30:00,880 --> 00:30:02,090
مارسي مذهلة.

585
00:30:03,340 --> 00:30:05,380
سأفتقدها حقًا
إذا حصلت على هذه الوظيفة الجديدة.

586
00:30:06,380 --> 00:30:09,010
وعلى ما يبدو،
العسل رسميا

587
00:30:09,020 --> 00:30:10,720
استراتيجية الطبخ الفائزة.

588
00:30:10,730 --> 00:30:11,930
كما تعلمون، إنه أمر مضحك،
كانت عائلتي تقول

589
00:30:11,940 --> 00:30:13,850
نفس الشيء لفترة طويلة.

590
00:30:18,900 --> 00:30:23,610
حسنًا، ربما أستطيع أن أفعل ذلك
ويتمور العسل عبر الخط

591
00:30:23,610 --> 00:30:25,650
لقائمتي بأكملها.

592
00:30:26,150 --> 00:30:28,740
كما تعلمون، دمج بطريقة أو بأخرى
ذلك في جميع الأطباق.

593
00:30:29,990 --> 00:30:31,830
ربما هذا هو
أفضل فكرة سمعت من أي وقت مضى.

594
00:30:31,830 --> 00:30:34,830
بالطبع أنا متحيز، ولكن
إنها فكرة جيدة حقا.

595
00:30:35,830 --> 00:30:38,750
وإذا كان أي شخص يستطيع سحب
تشغيله، أراهن أنه أنت.

596
00:30:38,750 --> 00:30:39,870
نعم.

597
00:30:45,460 --> 00:30:46,760
تعال معي.

598
00:30:46,760 --> 00:30:48,130
إلى أين نحن ذاهبون؟

599
00:30:48,140 --> 00:30:50,090
أريد أن أظهر لك شيئا.

600
00:30:50,100 --> 00:30:51,220
بالتأكيد.

601
00:30:58,520 --> 00:31:00,730
هذا هو الأول
الخلية التي بناها والدي

602
00:31:00,730 --> 00:31:02,400
مع والده، جدي.

603
00:31:03,900 --> 00:31:06,280
رائع.
سي دبليو، تشارلز.

604
00:31:08,400 --> 00:31:12,160
لقد انقسمت قبل بضع سنوات،
لذلك كان علينا أن نتقاعده.

605
00:31:13,240 --> 00:31:14,450
ربما كان ينبغي لي ذلك
تخلصت منه،

606
00:31:14,460 --> 00:31:15,580
لكنني لم أستطع.

607
00:31:15,580 --> 00:31:17,500
انها جميلة.
عندما كنت طفلاً،

608
00:31:17,500 --> 00:31:21,710
كان والدي يحضرني
خارج والجلوس لي من خلايا النحل

609
00:31:21,710 --> 00:31:24,960
وكان يقول
"هل ترى هؤلاء النحل؟

610
00:31:24,970 --> 00:31:26,630
إنهم ليسوا في عجلة من أمرهم.

611
00:31:26,630 --> 00:31:28,590
إنهم فقط يفعلون ما يريدون.

612
00:31:28,600 --> 00:31:30,470
مهمة واحدة تمت بشكل جيد."

613
00:31:32,220 --> 00:31:34,010
أصبح كيندا شعارا للعائلة.

614
00:31:34,970 --> 00:31:36,390
حسنًا.
عندما مرض والدي،

615
00:31:36,390 --> 00:31:38,520
لقد وعدت أن تأخذ
رعاية كل شيء.

616
00:31:39,850 --> 00:31:42,730
كما تعلمون، مجرد الاستمرار في صنع
عسل عالي الجودة. لا توجد اختصارات.

617
00:31:42,730 --> 00:31:46,860
لا الحيل. فقط
اجعل الأمر بسيطًا.

618
00:31:48,030 --> 00:31:51,200
لقد كنت، اه- كنت صغيراً
وكنت مرعوبا.

619
00:31:51,200 --> 00:31:54,240
لكن لا أعلم لسبب ما

620
00:31:54,250 --> 00:31:56,450
ابقائها بسيطة شعرت ...

621
00:31:58,750 --> 00:31:59,910
آمنة.

622
00:32:01,120 --> 00:32:04,580
ورأى آمنة
مثل تكريمه

623
00:32:05,500 --> 00:32:06,420
نعم.

624
00:32:08,880 --> 00:32:10,470
المشكلة هي
هل هذا،

625
00:32:10,470 --> 00:32:13,300
كما تعلمون، كل سوبر ماركت
الرف في الوقت الحاضر ممتلئ للتو

626
00:32:13,310 --> 00:32:16,300
مع هذه رخيصة
ضغط الزجاجات و

627
00:32:18,010 --> 00:32:21,520
الناس مجرد الاستيلاء عليها
دون حتى التفكير مرتين.

628
00:32:23,810 --> 00:32:26,520
المعايير ليست دائما
أسرع طريقة ل، أم،

629
00:32:28,110 --> 00:32:29,110
كسب الناس,

630
00:32:29,110 --> 00:32:31,360
لكنهم ما آخر.

631
00:32:32,610 --> 00:32:35,450
مبيعات بيت العسل
ليست ما كانت عليه من قبل.

632
00:32:37,910 --> 00:32:39,540
ماذا لو قمت بشيء واحد بشكل جيد

633
00:32:39,540 --> 00:32:42,500
لا يعني فقط
تفعل شيئا واحدا؟

634
00:32:43,870 --> 00:32:44,750
اسمعني.

635
00:32:44,750 --> 00:32:46,130
هاه؟

636
00:32:46,130 --> 00:32:49,300
لذلك يجمع النحل من الآلاف

637
00:32:49,300 --> 00:32:51,170
من الزهور لملء
جرة عسل واحدة، أليس كذلك؟

638
00:32:51,180 --> 00:32:51,920
نعم.

639
00:32:52,380 --> 00:32:53,050
لذا،

640
00:32:53,510 --> 00:32:55,550
ماذا لو كان ما يعلموننا

641
00:32:55,560 --> 00:32:58,350
هو أن هذا التنوع ليس هو
عدو التميز

642
00:32:58,970 --> 00:32:59,930
ولكن السبب في ذلك؟

643
00:32:59,940 --> 00:33:01,310
ولكن، انظر،

644
00:33:01,680 --> 00:33:04,520
والدي سيقول ذلك

645
00:33:04,520 --> 00:33:07,270
"التركيز يبقي الخلية على قيد الحياة."

646
00:33:07,280 --> 00:33:08,360
مم.

647
00:33:08,730 --> 00:33:10,270
كل شخص لديه وظيفته:

648
00:33:10,280 --> 00:33:13,280
النحلة بدون طيار، العامل
النحلة ملكة النحل,

649
00:33:13,280 --> 00:33:14,950
كلهم لديهم وظيفة واحدة محددة،

650
00:33:14,950 --> 00:33:16,610
وإذا لم يفعلوا
تلك الوظيفة المحددة،

651
00:33:16,620 --> 00:33:17,780
كل شيء ينهار.

652
00:33:17,790 --> 00:33:19,660
نعم. الأنظمة مهمة.

653
00:33:19,660 --> 00:33:20,540
نعم.

654
00:33:20,790 --> 00:33:22,500
أعرف ذلك كطاهٍ خاص.

655
00:33:23,710 --> 00:33:26,210
ولكن إذا أردت أن أكون
رئيس الطهاة في بروكلين مايرز,

656
00:33:27,460 --> 00:33:28,710
أحتاج إلى تشغيل المطبخ.

657
00:33:29,090 --> 00:33:32,960
مثلما لديك
مزرعة نحل كاملة للتشغيل.

658
00:33:32,970 --> 00:33:33,840
همم.

659
00:33:34,840 --> 00:33:38,930
وأفضل المطابخ هي
عن كل الأيدي التي تعمل معًا

660
00:33:40,010 --> 00:33:41,390
لدعم الخلية.

661
00:33:44,350 --> 00:33:45,310
هذا عادل.

662
00:33:47,480 --> 00:33:49,770
جذور عنيدة
إبقاء الأمور على حالها،

663
00:33:50,730 --> 00:33:55,240
لكنهم في بعض الأحيان
بحاجة إلى مساحة للتوسع.

664
00:33:55,240 --> 00:33:59,820
انظر، كلما كنت
اسمع مثل هذه الكلمة

665
00:33:59,830 --> 00:34:03,370
"توسيع"، يقول الناس ذلك،
لكن،

666
00:34:03,370 --> 00:34:04,620
يقصدون عادة
شيء آخر.

667
00:34:04,630 --> 00:34:06,080
كما يقولون توسيع،

668
00:34:06,090 --> 00:34:09,330
لكنهم يقصدون حقا
ننسى أو- أو التغيير

669
00:34:09,340 --> 00:34:12,090
أو- أو- أو- أو اصنع
إلى شيء آخر.

670
00:34:13,000 --> 00:34:14,590
والحقيقة هي

671
00:34:15,630 --> 00:34:18,090
لا أريد أن أفعل أي شيء آخر.
أريد أن أفعل هذا.

672
00:34:19,510 --> 00:34:22,510
ماذا لو كان شيئا
آخر يعني منح المزيد من الوصول

673
00:34:22,520 --> 00:34:24,560
إلى شيء ذلك
لديك بالفعل؟

674
00:34:25,680 --> 00:34:29,520
المزيد من الطرق للمزيد
الناس للاستمتاع بها.

675
00:34:30,690 --> 00:34:32,270
انظر، هذا ما أنا
الحب حول مهرجان النحل.

676
00:34:32,280 --> 00:34:33,150
همم.

677
00:34:33,690 --> 00:34:35,940
صحيح، لأن هناك
كل هؤلاء الناس يأتون إلى هنا

678
00:34:35,950 --> 00:34:37,360
لتجربة العسل لدينا و-

679
00:34:37,370 --> 00:34:39,860
وهذا ما هو عليه
كل شيء عن، أعني،

680
00:34:42,780 --> 00:34:44,370
لولا مهرجان النحل...

681
00:34:56,220 --> 00:34:59,340
الحقيقة هي، إذا كان هذا
الموسم لا ينقلب،

682
00:34:59,350 --> 00:35:02,260
لا أعرف إذا كان بيت العسل
سيكون هنا في العام المقبل.

683
00:35:06,310 --> 00:35:08,270
أنا آسف حقا لسماع ذلك.

684
00:35:10,440 --> 00:35:13,610
ما زلت أفكر في إيجاد طرق
النمو هو كيف تحمي

685
00:35:13,610 --> 00:35:18,070
ما بدأته عائلتك،
والتأكد من استمراره.

686
00:35:20,950 --> 00:35:23,240
يوسع. تمام.

687
00:35:23,250 --> 00:35:26,910
لقد أعطيتني أ
الكثير للتفكير فيه.

688
00:35:26,920 --> 00:35:28,660
انها لطيفة حقا
وجودك هنا.

689
00:35:31,290 --> 00:35:33,080
أنا حقا أحب أن أكون هنا.

690
00:35:35,040 --> 00:35:36,460
هل نعود؟

691
00:35:37,960 --> 00:35:39,420
نعم، شكرا.

692
00:35:40,800 --> 00:35:41,970
شكرًا لك.

693
00:35:42,260 --> 00:35:43,970
النهار جميل،

694
00:35:43,980 --> 00:35:46,930
ولكن، آه، شيء عن الليل
هو مجرد ذلك-

695
00:35:47,140 --> 00:35:48,470
سلمية؟

696
00:35:48,890 --> 00:35:49,930
نعم. سلمي.

697
00:35:53,690 --> 00:35:55,020
إنها بروكلين مايرز.

698
00:35:55,900 --> 00:35:57,020
أذهب خلفها.

699
00:35:57,650 --> 00:35:59,740
أم حسنا.

700
00:36:01,450 --> 00:36:02,910
مرحبًا.

701
00:36:02,910 --> 00:36:05,740
هانا، هناك
نجمي الصاعد.

702
00:36:05,750 --> 00:36:07,290
كيف هي القائمة القادمة؟

703
00:36:07,290 --> 00:36:09,200
أنا خارج في الميدان
مصادر الآن

704
00:36:09,210 --> 00:36:11,460
بعض المكونات الطازجة.

705
00:36:11,460 --> 00:36:13,620
هذا ما أحب أن
اسمع. تحديثات زوجين.

706
00:36:13,630 --> 00:36:16,250
أولا، أنا متحمس جدا ل
ترى ما توصلت إليه.

707
00:36:16,260 --> 00:36:18,170
لديك هذه الطاقة المؤرضة

708
00:36:18,180 --> 00:36:22,130
هذا شعور صادق، وهذا نادر.

709
00:36:22,140 --> 00:36:24,300
شكرًا لك. وهذا يعني الكثير.

710
00:36:24,310 --> 00:36:25,890
الآن أنا بحاجة في بليز

711
00:36:25,890 --> 00:36:27,760
للحلقة الأولى من
عرض سفري في وقت أقرب بكثير

712
00:36:27,770 --> 00:36:30,680
مما كان متوقعا، وهو ما يعني
أن إطلاق مانهاتن

713
00:36:30,690 --> 00:36:31,810
تم سحبها.

714
00:36:32,520 --> 00:36:34,190
سحبت؟
نعم.

715
00:36:34,190 --> 00:36:38,610
أم، نحن سنفعل
المواجهة القائمة الأسبوع المقبل.

716
00:36:38,610 --> 00:36:41,150
أم أن يكون يوم الثلاثاء
بالضبط، الساعة 10:00 صباحًا.

717
00:36:41,160 --> 00:36:43,450
سأحتاج الخاص بك
القائمة النهائية مسبقًا.

718
00:36:43,450 --> 00:36:46,620
شكرا لك على
تحديث. أنا- سأكون جاهزاً.

719
00:36:46,620 --> 00:36:47,530
عظيم.

720
00:36:55,210 --> 00:36:56,830
انها سحبت الموعد النهائي.

721
00:36:56,840 --> 00:36:58,340
ماذا؟

722
00:36:58,340 --> 00:37:00,420
أعتقد أنه من الأفضل أن أحصل عليه
العمل على هذه القائمة.

723
00:37:08,520 --> 00:37:11,020
اه، لا أستطيع أن أصدق أنني
لا يزال اكتشاف المبتدئين.

724
00:37:11,020 --> 00:37:13,850
حسنا، هل تريد
بالأحرى جلد الريكوتا

725
00:37:13,860 --> 00:37:15,390
مع العسل والفستق؟

726
00:37:15,400 --> 00:37:18,440
تخيل أنه خدم على
كروستيني الحرفية.

727
00:37:18,440 --> 00:37:19,820
أوه.

728
00:37:19,820 --> 00:37:23,440
أو أكثر تميزا
مطلق النار حساء الجزر والعسل.

729
00:37:23,450 --> 00:37:27,490
زنجبيل عسل حريري
حساء وايتمور هوني,

730
00:37:27,500 --> 00:37:29,240
ملعقة من الكريمة الطازجة.

731
00:37:29,250 --> 00:37:31,790
يبدو أنك كذلك
يميل أكثر تميزا.

732
00:37:31,790 --> 00:37:34,040
أعتقد أن بروكلين تريد
شيء أكثر تميزا.

733
00:37:34,040 --> 00:37:35,410
كما تعلمون، لدي أسبوع واحد

734
00:37:35,420 --> 00:37:37,710
لمعرفة بلدي
القائمة، حليف، أسبوع واحد.

735
00:37:37,710 --> 00:37:42,710
ثم من الأفضل أن تزود بالوقود.
سوف تحتاج إليها.

736
00:37:44,220 --> 00:37:46,130
أوه، أعتقد أنني غادرت
لهم في فترة طويلة جدا.

737
00:37:46,140 --> 00:37:47,760
مم. إنهم جيدون جدًا.

738
00:37:47,770 --> 00:37:49,300
نعم؟
مم-هممم.

739
00:37:51,810 --> 00:37:55,560
أعتقد أن لدي الكثير من الأشياء الرائعة
أفكار للأطباق الرئيسية ولكن للحلويات.

740
00:37:55,560 --> 00:37:59,400
تمام. هذا القسم هو كل ما يخص أمي
أبرز العسل المفضل.

741
00:38:00,820 --> 00:38:03,150
أعتقد أنه سوف
يكون وصولا الى السلك.

742
00:38:03,160 --> 00:38:05,070
بالحديث عن العسل،

743
00:38:05,070 --> 00:38:07,910
كيف الحال مع أ
بعض النحال وسيم؟

744
00:38:09,570 --> 00:38:10,870
هارون؟

745
00:38:10,870 --> 00:38:12,160
مم-هممم.

746
00:38:12,160 --> 00:38:13,910
انه ليس حقا
ما كنت أتوقع.

747
00:38:15,120 --> 00:38:18,670
المجتهد جدا، سوبر
على دراية بالنحل.

748
00:38:18,670 --> 00:38:19,170
مم-هممم.

749
00:38:19,540 --> 00:38:20,420
عطوف.

750
00:38:21,170 --> 00:38:22,210
كما تعلمون، أنا أحب
الطريقة التي يتحدث بها

751
00:38:22,220 --> 00:38:24,130
حول الحفاظ
إرث عائلته.

752
00:38:24,880 --> 00:38:26,920
انها نبيلة جدا.

753
00:38:27,300 --> 00:38:31,760
كم هو حلو. يبدو مثلك
اثنان يعملان بشكل جيد معًا.

754
00:38:31,770 --> 00:38:36,180
مم، أوه، ماذا لو أنا
أضع نفسي على طبق،

755
00:38:36,190 --> 00:38:37,980
حليف، وبروكلين
لا يحب ذلك؟

756
00:38:37,980 --> 00:38:39,350
تغيير جميل للموضوع.

757
00:38:40,990 --> 00:38:42,520
هانا، لقد قمت بذلك بالفعل
وصل إلى الثلاثة الأخيرة.

758
00:38:42,530 --> 00:38:44,440
يجب أن تكون فخوراً جداً
لقد وصلت إلى هذا الحد،

759
00:38:44,450 --> 00:38:46,030
بغض النظر عما سيحدث بعد ذلك.

760
00:38:46,030 --> 00:38:46,990
يا.

761
00:38:49,200 --> 00:38:50,610
يبدو مثل
النحل يدعو.

762
00:38:50,620 --> 00:38:51,910
من الأفضل أن نستعد ونذهب

763
00:38:51,910 --> 00:38:54,240
قبل أن يسخن الأطفال
أسوأ من خلايا النحل.

764
00:38:54,250 --> 00:38:57,410
من هو مستعد ل
مهرجان النحل؟

765
00:39:25,610 --> 00:39:28,690
أوه، استمتعي، ولكن
عد مباشرة، حسنا؟

766
00:39:30,490 --> 00:39:32,110
أوه، جيد. بن بالفعل على ذلك.

767
00:39:32,120 --> 00:39:33,320
أوه.

768
00:39:33,330 --> 00:39:35,990
لقد نجحت.
اه بالطبع.

769
00:39:36,000 --> 00:39:36,910
مم.

770
00:39:37,830 --> 00:39:39,000
اه آسف. أهلاً.
أوه، هذا

771
00:39:39,000 --> 00:39:40,120
أختي أليسون.

772
00:39:40,130 --> 00:39:41,370
هارون، سعدت بلقائك.

773
00:39:41,380 --> 00:39:42,500
نعم.
ممتن لمقابلتك.

774
00:39:42,510 --> 00:39:44,710
وهناك، يمكنك ذلك
اكتشف نحلتها الصغيرة،

775
00:39:44,720 --> 00:39:46,170
رسم وجوههم.

776
00:39:46,180 --> 00:39:47,170
لطيف.
بأي حال من الأحوال سوف نفوت

777
00:39:47,180 --> 00:39:48,340
على كل الضجة

778
00:39:48,340 --> 00:39:49,880
حسنا، أكثر مرحا.

779
00:39:49,890 --> 00:39:51,760
مهرجان النحل هو الأفضل دائمًا
مع العائلة حولها.

780
00:39:51,760 --> 00:39:53,800
هذا أمر لا يصدق على الاطلاق.

781
00:39:53,810 --> 00:39:57,850
النحل الخاص بك يجلب الكل
المجتمع معا. انها...

782
00:39:57,850 --> 00:39:59,270
جميلة.
نعم نعم.

783
00:39:59,270 --> 00:40:00,480
اعتادت والدتنا على ذلك
أقول أن هذا الحدث

784
00:40:00,480 --> 00:40:02,440
كان أبرز ما في كل عام.

785
00:40:03,520 --> 00:40:07,440
هذا لطيف، أنا
سعيد لأنك يمكن أن تفعل ذلك.

786
00:40:09,440 --> 00:40:11,030
حسنًا، إذا عذرتني،

787
00:40:11,030 --> 00:40:12,700
أعتقد أن هناك حاجة لي هناك.

788
00:40:12,700 --> 00:40:13,990
أوه.

789
00:40:13,990 --> 00:40:16,950
سعيد بلقائك.
سعيد بلقائك.

790
00:40:18,870 --> 00:40:20,330
أهلاً.
مرحبًا.

791
00:40:20,330 --> 00:40:22,580
اسمع، هناك
شيء آخر وأتساءل

792
00:40:22,590 --> 00:40:24,750
إذا كنت تستطيع مساعدتي مع.

793
00:40:24,760 --> 00:40:27,090
حسنا، لقد كنت كريما جدا
مع خبرتك في العسل.

794
00:40:27,090 --> 00:40:30,670
أعتقد أنني وعدت بالفعل
لرد الجميل، لذلك،

795
00:40:30,680 --> 00:40:31,970
هل يجب أن أشمّر عن سواعدي؟

796
00:40:31,970 --> 00:40:33,300
لا، لا، لا، لا.
هذا ليس ضروريا.

797
00:40:33,310 --> 00:40:35,930
انها مجرد ذلك
نحن نفتقر إلى القاضي

798
00:40:35,930 --> 00:40:38,100
لعسلنا
مسابقة الطبخ,

799
00:40:38,100 --> 00:40:40,600
وأنا أتساءل عما إذا كان
ربما تعرف شخصًا ما

800
00:40:40,600 --> 00:40:44,900
مع بعض الخبرة في الطهي
قد تريد المساعدة؟

801
00:40:44,900 --> 00:40:46,690
أوه، أنا فقط قد.

802
00:40:46,690 --> 00:40:49,690
تمام.

803
00:40:49,700 --> 00:40:51,110
الآن، لن تكون خجولًا جدًا

804
00:40:51,120 --> 00:40:54,030
لأخبر فرانك هنا أنه، أم،

805
00:40:54,030 --> 00:40:57,070
أضلاعه هي أ
مبالغ فيها قليلا؟

806
00:40:57,080 --> 00:40:59,910
مبالغ فيها؟
مبالغ فيه بعض الشيء، نعم.

807
00:40:59,920 --> 00:41:00,870
أبداً.

808
00:41:01,290 --> 00:41:02,250
مرحبًا.

809
00:41:02,250 --> 00:41:04,170
حامل لقب المركز الثالث
في خدمتكم،

810
00:41:04,170 --> 00:41:07,420
وهو ما يعني للسجل
كان شخصان أكثر حظًا

811
00:41:07,420 --> 00:41:08,960
مني في العام الماضي.

812
00:41:08,970 --> 00:41:10,670
المركز الثالث هو
محترمة جدا.

813
00:41:10,680 --> 00:41:13,260
محترم لا
سوف تحصل لي على الكأس.

814
00:41:13,260 --> 00:41:15,470
ولكن هذه الأضلاع.

815
00:41:16,970 --> 00:41:20,930
عسل ويتمور مزجج
السيدة روبنسون نفسها.

816
00:41:20,940 --> 00:41:24,390
مدخن إلى الكمال
لك حقا.

817
00:41:24,400 --> 00:41:25,730
هذه تذكرتي.

818
00:41:25,730 --> 00:41:27,440
لا تدع له
التأثير عليك. يرى؟

819
00:41:27,440 --> 00:41:28,770
هو - يفعل هذا.

820
00:41:28,780 --> 00:41:30,320
لقد كان يقوم بحملة
منذ عيد الميلاد:

821
00:41:30,320 --> 00:41:32,030
كانت هناك
الملصقات عينة أيام الأحد,

822
00:41:32,030 --> 00:41:34,950
حتى أنه وضع الصلصة فيها
سلال السحب.

823
00:41:34,950 --> 00:41:37,160
يا. عسل عالي الجودة
يتحدث عن نفسه.

824
00:41:37,160 --> 00:41:38,160
هل هو كذلك؟
تمام؟

825
00:41:38,160 --> 00:41:40,700
أنا فقط أعرض موهبته.

826
00:41:40,710 --> 00:41:41,830
مم.
ترى ماذا يفعل؟

827
00:41:41,830 --> 00:41:42,950
ترى ماذا يفعل؟
حسنًا يا رفاق.

828
00:41:42,960 --> 00:41:45,290
ماذا تقول؟ ينبغي لنا
الحصول على العرض على الطريق؟

829
00:41:45,710 --> 00:41:46,370
أوه.

830
00:41:46,620 --> 00:41:47,790
دعونا نفعل ذلك. هل أنت مستعد؟

831
00:41:47,800 --> 00:41:48,750
أنا جاهز.
دعنا نذهب.

832
00:41:48,760 --> 00:41:50,040
يجب أن تفوز بي باللقب.

833
00:41:50,050 --> 00:41:50,920
ماذا حصلت هنا؟

834
00:41:57,550 --> 00:42:00,140
هذا هو المفضل لدي جدا
تقليد مهرجان النحل.

835
00:42:00,140 --> 00:42:01,930
القواعد بسيطة.

836
00:42:01,940 --> 00:42:03,470
في الواقع، هناك قاعدة واحدة فقط.

837
00:42:04,270 --> 00:42:07,060
كل واحد من أطباقك
يجب أن يشمل العسل.

838
00:42:07,070 --> 00:42:10,360
اه، ويتمور العسل.
فقط الأفضل.

839
00:42:10,360 --> 00:42:11,980
شكرا لك فرانك. نعم.

840
00:42:11,990 --> 00:42:15,360
كل واحد من أطباقك
يجب أن يشمل عسل وايتمور.

841
00:42:15,370 --> 00:42:17,450
أبعد من ذلك، الإبداع
هو صديقك:

842
00:42:17,450 --> 00:42:19,990
لذيذا، حلو،
الاختيار لك.

843
00:42:20,000 --> 00:42:24,990
الآن، هذا العام، لدينا
القاضي ضيف خاص جدا.

844
00:42:25,500 --> 00:42:28,000
ربما تكون قد رأيتها
طنين في جميع أنحاء المدينة.

845
00:42:28,000 --> 00:42:30,130
إنها نيويورك
الشيف الذي أتى إلى هنا

846
00:42:30,130 --> 00:42:33,460
لإضفاء حنكها على قضيتنا.

847
00:42:33,470 --> 00:42:36,130
من فضلكم رحبوا بـ هانا جونز.

848
00:42:36,140 --> 00:42:38,180
ياي.

849
00:42:39,010 --> 00:42:39,930
نعم!

850
00:42:41,390 --> 00:42:43,850
شكرا لك، أنا سعيد للغاية

851
00:42:43,850 --> 00:42:46,100
للحصول على الاحتفال بالعسل
معكم جميعا اليوم.

852
00:42:46,110 --> 00:42:47,690
ياي.
نعم!

853
00:42:47,690 --> 00:42:48,600
رائع!

854
00:42:51,780 --> 00:42:53,980
حسنًا، طهاة مهرجان النحل،

855
00:42:55,070 --> 00:42:58,490
هذه هي اللحظة
الحقيقة. حظ سعيد!

856
00:43:00,370 --> 00:43:01,700
العسل، العسل!

857
00:43:41,490 --> 00:43:43,240
السيدات والسادة،

858
00:43:43,250 --> 00:43:45,620
قبل أن نواصل، أود أن
أود أن أشكر جميع الطهاة

859
00:43:45,620 --> 00:43:47,330
لمساهماتك اليوم.

860
00:43:47,330 --> 00:43:48,700
يجب أن تكونوا جميعًا فخورين جدًا.

861
00:43:52,760 --> 00:43:54,880
أطباقك كانت صادقة،
لقد كانوا مبدعين،

862
00:43:54,880 --> 00:43:58,380
وكانوا مليئين
فخر إلمونت جروف.

863
00:43:58,390 --> 00:44:01,430
ولكن كما تعلمون جميعا،

864
00:44:01,430 --> 00:44:03,720
لا يمكن أن يكون هناك سوى فائز واحد.

865
00:44:03,720 --> 00:44:07,310
وبعد الكثير من المداولات،

866
00:44:07,310 --> 00:44:09,100
لقد اتخذنا قرارا.

867
00:44:10,270 --> 00:44:12,690
هانا، هل يمكنك ذلك
الرعاية للقيام بالتكريم؟

868
00:44:14,270 --> 00:44:17,860
النحلة هذا العام
بطل المهرجان هو...

869
00:44:17,860 --> 00:44:21,490
لفة الطنانة، من فضلك.
بززززز...

870
00:44:22,400 --> 00:44:24,700
فرانك وأضلاعه المذهلة!

871
00:44:31,620 --> 00:44:33,120
تهانينا.

872
00:44:35,420 --> 00:44:37,170
اه. شكرًا لك.

873
00:44:37,170 --> 00:44:38,380
هذا يجب أن يكون مرضيا.

874
00:44:38,380 --> 00:44:41,340
سأعيدها يا فرانك.
أضلاعك ليست مبالغ فيها.

875
00:44:41,350 --> 00:44:42,630
ليس هذا العام يا آرون.

876
00:44:44,100 --> 00:44:45,590
تهانينا. مهلا،
دعونا نلتقط صورة.

877
00:44:45,600 --> 00:44:46,800
ممتاز.
صورة مع الفائز.

878
00:44:49,310 --> 00:44:50,430
من هو رقم واحد؟

879
00:44:50,440 --> 00:44:54,350
فرانك على ثلاثة. واحد اثنين ثلاثة.

880
00:44:54,360 --> 00:44:55,900
صريح!

881
00:44:58,150 --> 00:44:59,480
وو هوو! لطيف - جيد.

882
00:44:59,490 --> 00:45:01,190
تهانينا.
شكرًا لك.

883
00:45:01,200 --> 00:45:02,650
شكرًا لك.

884
00:45:02,660 --> 00:45:04,200
تهانينا مرة أخرى.
شكرًا لك. شكرًا لك.

885
00:45:04,200 --> 00:45:05,320
هذا عمل مذهل.

886
00:45:05,330 --> 00:45:06,780
مدهش.
نعم.

887
00:45:08,790 --> 00:45:10,290
كان ذلك ممتعاً.
كان ذلك ممتعاً.

888
00:45:10,290 --> 00:45:11,910
مهلا، هل يمكنني الاهتمام
يا رفاق في الشراب؟

889
00:45:11,920 --> 00:45:14,750
أنا أسمي هذا "النحلة".
مهرجان مع تطور."

890
00:45:14,750 --> 00:45:16,080
نعم يمكنك ذلك.
نعم.

891
00:45:16,090 --> 00:45:17,710
شكرًا.
شكرًا لك.

892
00:45:19,170 --> 00:45:20,630
عذرًا.

893
00:45:20,630 --> 00:45:23,590
حسنا، ينبغي
لدينا نخب؟

894
00:45:24,720 --> 00:45:26,840
إلى يوم رائع،
وإلى القائمة الجديدة الخاصة بك؟

895
00:45:26,850 --> 00:45:28,760
لجودة العسل الخاص بك.

896
00:45:28,770 --> 00:45:29,720
هتافات.

897
00:45:29,730 --> 00:45:32,520
هتافات.

898
00:45:32,520 --> 00:45:33,520
شكرًا لك.

899
00:45:33,520 --> 00:45:35,060
همم.
همم.

900
00:45:36,480 --> 00:45:38,520
كما تعلمون، هذا غريب.

901
00:45:38,530 --> 00:45:40,150
لأول مرة
في وقت طويل،

902
00:45:40,150 --> 00:45:44,030
أشعر أنني أخيرا
أعرف ما أفعله مرة أخرى.

903
00:45:45,570 --> 00:45:46,700
هذا عظيم.

904
00:45:48,950 --> 00:45:53,370
انتظر، أعتقد أنني أعرف
ما يجب عليك فعله.

905
00:45:53,380 --> 00:45:54,290
أنا؟

906
00:45:55,540 --> 00:45:57,120
خط العسل المنكه:

907
00:45:58,170 --> 00:46:01,250
الخزامى والمريمية,
فص قرفة، فلفل حار.

908
00:46:02,590 --> 00:46:05,050
عزيزتي الرائعة
مملوءة بالبهارات المختلفة.

909
00:46:05,050 --> 00:46:07,550
انتظر ثانية.
ماذا؟

910
00:46:07,560 --> 00:46:09,720
الثوم والعسل للتتبيلة،

911
00:46:09,730 --> 00:46:11,850
عسل القرفة للخبز.

912
00:46:11,850 --> 00:46:13,060
عسل الفلفل الحار للأجنحة.

913
00:46:13,060 --> 00:46:14,680
الاحتمالات لا حصر لها.

914
00:46:15,810 --> 00:46:17,190
تعال. ماذا تعتقد؟

915
00:46:18,560 --> 00:46:21,520
أنا- لا أعرف. أعني أنه كذلك
ليس حقًا ما نفعله هنا-

916
00:46:21,530 --> 00:46:24,650
ويمكنك حتى التوسع
في تعبيرات العسل.

917
00:46:24,660 --> 00:46:26,320
تعبير؟
لفات شمع العسل,

918
00:46:26,330 --> 00:46:28,700
مع وايتمور الخاص بك
شعار العسل عليها.

919
00:46:30,030 --> 00:46:33,080
شموع برائحة
هذه الزاوية بالضبط من الغسق.

920
00:46:33,080 --> 00:46:34,450
اه.
ماذا عن القيام

921
00:46:34,460 --> 00:46:36,870
رحلة تذوق موسمية؟

922
00:46:36,880 --> 00:46:38,420
الربيع، الصيف، الخريف،

923
00:46:38,420 --> 00:46:42,840
والشيء الوحيد الخاص بك
فجأة تصبح قصة.

924
00:46:44,420 --> 00:46:45,420
لا؟

925
00:46:45,430 --> 00:46:46,300
أنت لا يصدق.

926
00:46:47,720 --> 00:46:50,640
الطريقة التي تتحدث بها، هي كذلك
كأنك تقوم بإعداد الطاولة.

927
00:46:50,640 --> 00:46:52,760
هناك مكان لكل شيء.

928
00:46:52,770 --> 00:46:56,770
إنها - إنها ملهمة،
شغفك.

929
00:46:58,640 --> 00:47:00,020
لذا؟

930
00:47:00,030 --> 00:47:02,110
إذن، إذن -
ما رأيك؟

931
00:47:04,440 --> 00:47:05,360
حسنا، بالتأكيد. دعونا نفعل ذلك.

932
00:47:05,360 --> 00:47:06,940
تمام؟
نعم.

933
00:47:06,950 --> 00:47:08,900
أعني، أنظر، إنه-ذلك-
يمكن أن تكون قصة عظيمة.

934
00:47:08,910 --> 00:47:11,700
واحد يمكننا
ربما...

935
00:47:12,240 --> 00:47:13,620
نقول معا.

936
00:47:14,620 --> 00:47:16,620
حسنًا، هل نبتهج لذلك؟

937
00:47:16,630 --> 00:47:17,750
هتافات.

938
00:47:19,590 --> 00:47:21,170
ولكن الثوم والعسل، حقا، مثل؟

939
00:47:21,170 --> 00:47:22,630
مممم، سأريكم.

940
00:47:22,630 --> 00:47:24,340
سوف تهب عقلك.
رائع.

941
00:47:33,930 --> 00:47:37,100
ممتاز. نعم، حسنا، عظيم.

942
00:47:42,520 --> 00:47:43,940
آمل أنك لا تمانع.

943
00:47:43,940 --> 00:47:45,900
أنا فقط بحاجة إلى ذلك
استعارة بعض من هذه.

944
00:47:45,900 --> 00:47:48,650
خزانة هارون هي
في الأساس العسل والملح.

945
00:47:48,660 --> 00:47:52,030
يستعير؟ يبدو أشبه
كامل على سرقة بالنسبة لي.

946
00:47:52,040 --> 00:47:56,160
فقط قليلا
إلهام. شكرًا لك.

947
00:47:58,250 --> 00:47:59,330
استمتع.

948
00:48:10,470 --> 00:48:13,840
مهلا، حسنا، إذا لم يكن كذلك
المفضلة الجديدة العادية.

949
00:48:15,560 --> 00:48:17,510
لماذا تبدو
امرأة في مهمة؟

950
00:48:17,520 --> 00:48:18,640
لأنني كذلك.

951
00:48:18,650 --> 00:48:21,770
حسنًا يا كيسي، أنا
بحاجة إلى أفضل القرفة الخاصة بك.

952
00:48:21,770 --> 00:48:22,850
على ما يرام.
النوع الذي يجعل الناس

953
00:48:22,860 --> 00:48:26,320
توقف في منتصف اللقمة وابتسم.

954
00:48:26,320 --> 00:48:27,650
حسنًا، اه...

955
00:48:30,030 --> 00:48:31,150
حسنا، حصلت على هذا.

956
00:48:31,160 --> 00:48:32,910
إنها قرفة سيلان.

957
00:48:32,910 --> 00:48:35,450
أكثر اعتدالا وأحلى.

958
00:48:35,450 --> 00:48:37,700
أحصل عليه من أحد المستوردين
لقد وثقت لسنوات.

959
00:48:37,710 --> 00:48:39,540
أستخدمه في بلدي
لاتيه بهارات التفاح

960
00:48:39,540 --> 00:48:42,500
وفي جدتي
وصفة لفائف القرفة.

961
00:48:42,500 --> 00:48:45,000
آسف. أشعر وكأنني أعطي
أنت كل أسراري الآن

962
00:48:45,010 --> 00:48:48,000
ثق بي. انها ل
سبب وجيه حقا.

963
00:48:59,850 --> 00:49:01,430
حسنًا يا آرون.

964
00:49:02,730 --> 00:49:07,730
البهارات والأعشاب وكلها
الكثير من عسل ويتمور.

965
00:49:08,690 --> 00:49:10,230
هل أنت مستعد للتجربة؟

966
00:49:10,240 --> 00:49:13,150
نعم...أعني، أنا
قليلا من أ

967
00:49:13,160 --> 00:49:16,780
لا تعبث بالنجاح
نوع من الرجل، ولكن،

968
00:49:16,790 --> 00:49:17,910
أعتقد أنني مستعد.

969
00:49:17,910 --> 00:49:19,410
حسناً، من حسن حظك،

970
00:49:19,410 --> 00:49:23,210
لقد صنعت مهنة
من زعزعة الأمور.

971
00:49:23,210 --> 00:49:24,870
سمعت ذلك عنه
أنت. دعونا نفعل ذلك.

972
00:49:24,880 --> 00:49:26,210
حسنا، لذلك.
دعونا نبدأ.

973
00:49:26,210 --> 00:49:28,040
كيف تأخذ نوبة
ربما واحدة من هذه؟

974
00:49:28,050 --> 00:49:29,590
مم-هممم.
خذ هذا.

975
00:49:29,590 --> 00:49:30,920
نعم.
نعم؟

976
00:49:30,930 --> 00:49:31,800
نعم. لنبدأ
مع بعض العسل.

977
00:49:31,800 --> 00:49:32,760
نعم. تمام.

978
00:49:34,010 --> 00:49:35,380
جيد، وفي بعض الأحيان...

979
00:49:40,600 --> 00:49:42,270
نعم.
ها نحن ذا.

980
00:49:42,270 --> 00:49:43,230
نعم.

981
00:49:44,270 --> 00:49:46,020
أنا أحب ذلك لك
ينظرون إليه

982
00:49:46,020 --> 00:49:47,850
أثناء قيامك بذلك،
جدا...لا.

983
00:49:47,860 --> 00:49:49,360
أنا وأنت؟

984
00:49:49,360 --> 00:49:51,480
هذا لطيف حقا.
هذا ما أتحدث عنه.

985
00:49:52,530 --> 00:49:54,110
أنظر إلى هذا.
لقد حصلنا على المضي قدما.

986
00:49:54,120 --> 00:49:55,570
نعم كل ذلك.

987
00:49:55,580 --> 00:49:57,860
حسنًا يا جميلة.
سآخذ مقلاة.

988
00:49:57,870 --> 00:49:58,990
مم-هممم.

989
00:50:00,990 --> 00:50:01,950
جيد جدًا.

990
00:50:01,960 --> 00:50:03,870
شكرا على هذا.

991
00:50:03,880 --> 00:50:06,000
أوه نعم. أنظر إلى ذلك.

992
00:50:08,130 --> 00:50:10,460
الآن.
حسنًا، ها نحن ذا.

993
00:50:10,470 --> 00:50:13,010
جرب هذا المنقوع من الروزماري.
تمام.

994
00:50:13,010 --> 00:50:14,260
قل لي ما هو رأيك حقا.

995
00:50:14,260 --> 00:50:17,720
مم-هم، مم-هم، مم.

996
00:50:22,480 --> 00:50:23,680
انها جيدة حقا.

997
00:50:23,690 --> 00:50:25,680
همم.
انها جيدة حقا.

998
00:50:25,690 --> 00:50:28,980
أوه نعم، لم أكن أعتقد أنني كنت
سوف أحب ذلك، ولكن أنا أحب ذلك.

999
00:50:28,980 --> 00:50:33,650
إنها أم... إنها مثل
العطور، انها جيدة.

1000
00:50:33,660 --> 00:50:34,480
مؤرض.
نعم.

1001
00:50:34,490 --> 00:50:35,860
لكن متوازنة.

1002
00:50:35,870 --> 00:50:37,320
مم-هممم.
نوع من نفس الشيء

1003
00:50:37,330 --> 00:50:39,820
مع هذا الحلو المثالي
الحرارة التي وجدناها

1004
00:50:39,830 --> 00:50:41,370
للعسل الساخن.

1005
00:50:42,490 --> 00:50:45,160
أعتقد أنني قد
في الواقع استخدام هذا واحد

1006
00:50:45,170 --> 00:50:46,460
لقائمة المنافسة الخاصة بي.

1007
00:50:46,460 --> 00:50:47,460
نعم؟
نعم.

1008
00:50:48,580 --> 00:50:51,670
أحب اللعب مع
النكهات.

1009
00:50:51,670 --> 00:50:55,920
إذا قمت بتعبئة هذه الزجاجات،
سوف يصطف الناس للشراء.

1010
00:50:55,930 --> 00:50:57,420
هل تعتقد ذلك حقا؟

1011
00:50:57,430 --> 00:50:59,430
أوه، إذا يضع كيسي
هذه على العداد،

1012
00:50:59,430 --> 00:51:01,260
لن يستمروا بعد الظهر.

1013
00:51:01,270 --> 00:51:04,260
انظر، لقد كنت-كنت خائفًا
أنه إذا كنت، كما تعلمون،

1014
00:51:04,270 --> 00:51:08,190
وأضاف النكهات، فإنه
تغيير العسل كثيرا، ولكن،

1015
00:51:10,190 --> 00:51:13,690
لا أعرف... أعتقد أنك كذلك
على شيء ما.

1016
00:51:13,700 --> 00:51:18,030
انظر، إنهم لا يغيرون ما
نحل العسل المذهل الخاص بك يفعل.

1017
00:51:18,030 --> 00:51:20,610
إنهم فقط يعرضون تلك النكهة

1018
00:51:20,620 --> 00:51:22,160
بأكثر من طريقة.

1019
00:51:23,530 --> 00:51:26,660
مكونات بسيطة,
مليئة بالقلب.

1020
00:51:28,710 --> 00:51:30,170
يتواصل الناس مع ذلك.

1021
00:51:32,580 --> 00:51:35,210
لديك حقا
هدية. هل تعرف ذلك؟

1022
00:51:37,760 --> 00:51:40,300
الطريقة التي ترى بها الطعام،

1023
00:51:40,310 --> 00:51:44,600
وجهة نظرك،
إنه أمر مذهل.

1024
00:51:45,720 --> 00:51:48,020
أنت تجعلني أرى ذلك
بطريقة مختلفة أيضا.

1025
00:51:52,030 --> 00:51:54,400
حسنا، لديك فرصة

1026
00:51:54,400 --> 00:51:57,320
لرؤية الجميع الإعجاب
العسل الخاص بك في مهرجان النحل.

1027
00:51:58,740 --> 00:51:59,650
أعتقد أنني مجرد

1028
00:52:02,070 --> 00:52:05,120
مشيراً إلى ما هو
كان هناك طوال الوقت.

1029
00:52:09,450 --> 00:52:11,620
أعتقد أنك أعطيت
لي الشجاعة ل

1030
00:52:14,290 --> 00:52:15,460
جرب شيئًا جديدًا.

1031
00:52:16,630 --> 00:52:17,590
أوه؟

1032
00:52:20,090 --> 00:52:22,090
أوه. ماذا تفكر؟

1033
00:52:22,100 --> 00:52:23,590
لدي فكرة.

1034
00:52:24,430 --> 00:52:26,720
لدي فكرة. ماذا لو...

1035
00:52:26,730 --> 00:52:27,640
حسنا.

1036
00:52:28,600 --> 00:52:30,850
قبل أن تذهب
العودة إلى نيويورك.

1037
00:52:30,860 --> 00:52:31,890
مم-هممم؟

1038
00:52:34,230 --> 00:52:35,560
لدينا تذوق.

1039
00:52:35,570 --> 00:52:36,940
تمام.
تمام؟

1040
00:52:36,950 --> 00:52:38,440
جميع النكهات المختلفة

1041
00:52:39,440 --> 00:52:42,280
وسنرى ماذا
العصي. يمين؟

1042
00:52:43,110 --> 00:52:44,610
كما تعلمون، من - من يعرف؟

1043
00:52:44,620 --> 00:52:46,280
ربما سوف تحصل على آخر
فكرة لواحد آخر

1044
00:52:46,290 --> 00:52:47,620
من قوائمك المستقبلية.

1045
00:52:47,620 --> 00:52:49,790
أبحاث السوق؟ نعم.
هذا ما يطلق عليه.

1046
00:52:49,790 --> 00:52:53,540
فكرة رائعة، لأن
الشركات المزدهرة لا تفعل ذلك

1047
00:52:53,550 --> 00:52:55,500
فقط بيع لعملائهم،

1048
00:52:56,790 --> 00:52:58,590
يستمعون إليهم.

1049
00:52:58,590 --> 00:52:59,670
لقد سمعت ذلك.

1050
00:53:01,970 --> 00:53:03,300
أتعلم؟

1051
00:53:04,470 --> 00:53:07,600
إذا بروكلين مايرز
يختار القائمة الخاصة بي،

1052
00:53:09,140 --> 00:53:12,180
ربما سأحتاج إلى
مورد العسل الموثوق به،

1053
00:53:12,190 --> 00:53:13,690
على المدى الطويل.

1054
00:53:13,690 --> 00:53:17,690
أنت تزودها، أنا
نعرضها معًا،

1055
00:53:17,690 --> 00:53:20,280
ربما يمكننا وضع العسل
المنزل مرة أخرى على الخريطة.

1056
00:53:22,650 --> 00:53:25,320
وأنا لست فقط
أفكر في إلمونت جروف.

1057
00:53:25,330 --> 00:53:29,160
أنا أفكر في كل مكان
اسمها له وزن

1058
00:53:30,370 --> 00:53:33,580
كونها المورد الوحيد
إلى بروكلين مايرز،

1059
00:53:33,590 --> 00:53:36,880
من شأنه أن يتغير حقا
أعمالنا نحو الأفضل.

1060
00:53:36,880 --> 00:53:38,000
أعتقد أنه يمكن.

1061
00:53:38,010 --> 00:53:39,040
همم.

1062
00:53:43,720 --> 00:53:48,180
لا أستطيع أن أصدق أنني قد
لقد كنت أحظى بالكثير من المرح

1063
00:53:48,180 --> 00:53:50,600
وكسر الكاردينال
قاعدة التنظيف أثناء التنقل.

1064
00:53:50,600 --> 00:53:53,350
نعم، حسنا،
هذا يجعل اثنين منا.

1065
00:53:54,020 --> 00:53:55,520
لا أعتقد أن النحل

1066
00:53:55,520 --> 00:53:57,150
من أي وقت مضى السماح لهم
فوضى مثل تلك الشريحة.

1067
00:53:57,150 --> 00:54:00,570
أوه حقًا؟ إنهم كذلك
فعالة دائما؟

1068
00:54:00,570 --> 00:54:03,070
دائماً. هم
نعمل دائمًا معًا.

1069
00:54:03,070 --> 00:54:04,570
ليس هناك جهد ضائع.

1070
00:54:05,860 --> 00:54:10,200
وعندما يريدون المشاركة
الاتجاهات، وهم يرقصون.

1071
00:54:10,210 --> 00:54:11,450
يرقصون؟

1072
00:54:11,460 --> 00:54:12,490
نعم. رقص النحل.

1073
00:54:12,500 --> 00:54:14,290
لم تكن تعرف ذلك؟

1074
00:54:14,290 --> 00:54:16,870
نعم، يبدو الأمر وكأنهم - إنه كذلك
كأن لديهم عقل واحد

1075
00:54:16,880 --> 00:54:20,040
انها مثل كيف لهم
التواصل. أنت تعرف؟

1076
00:54:20,050 --> 00:54:22,170
إنها الطريقة التي يحتفظون بها
الخلية على قيد الحياة.

1077
00:54:22,180 --> 00:54:26,130
هاه إذن،

1078
00:54:26,140 --> 00:54:28,930
لا أكوام من الملاعق اللزجة
في الخلية؟

1079
00:54:28,930 --> 00:54:30,140
ليست فرصة.

1080
00:54:30,850 --> 00:54:33,060
الكفاءة هي البقاء.

1081
00:54:33,060 --> 00:54:38,060
هكذا هي المطابخ
تشغيل أيضا. كل شخص لديه وظيفة.

1082
00:54:39,440 --> 00:54:41,110
لا تدع الأشياء تتراكم.

1083
00:54:42,070 --> 00:54:44,530
إيقاع دقيق وثابت.

1084
00:54:44,530 --> 00:54:46,490
إيقاع دقيق وثابت، أليس كذلك؟

1085
00:54:46,490 --> 00:54:49,450
وهذا يعني بوضوح
يجب أن تكون راقصة جيدة.

1086
00:54:49,450 --> 00:54:52,240
يا إلهي. لا.

1087
00:54:52,250 --> 00:54:53,700
هيا.

1088
00:54:53,710 --> 00:54:54,620
قدمين يسرى.

1089
00:54:54,620 --> 00:54:56,750
تعال. لا أعتقد ذلك.

1090
00:54:56,750 --> 00:54:58,420
في المطبخ،

1091
00:54:58,420 --> 00:55:03,090
فقط الشركاء الذين يتبعون
الرصاص الخاص بي هو اه سكاكيني.

1092
00:55:04,550 --> 00:55:07,090
تمام.
ويجب أن أعمل في

1093
00:55:07,100 --> 00:55:09,840
الكثير من مختلفة
المطابخ كطاهي خاص.

1094
00:55:09,850 --> 00:55:11,260
هل هذا شيء جيد؟

1095
00:55:12,010 --> 00:55:15,430
أم، لا تفهموني خطأ.

1096
00:55:15,440 --> 00:55:18,890
أن تكون مبدعًا هو
دائما مثيرة.

1097
00:55:18,900 --> 00:55:21,520
كل عميل يريد
شيء مختلف.

1098
00:55:21,530 --> 00:55:25,900
يجب باستمرار
أعيد اختراع نفسي.

1099
00:55:25,910 --> 00:55:27,900
فقط هذا في بعض الأحيان أتمنى فقط

1100
00:55:29,110 --> 00:55:30,490
يمكن أن يكون أبسط.

1101
00:55:30,490 --> 00:55:33,620
كما تعلمون، واحد
المطبخ رؤية واحدة.

1102
00:55:34,990 --> 00:55:38,040
ولكن لا شيء عنه
ما تفعله بسيط.

1103
00:55:38,040 --> 00:55:40,290
يمكن لأي شخص اتباع وصفة.

1104
00:55:40,300 --> 00:55:41,670
لكن الطريقة التي تخلق بها،

1105
00:55:41,670 --> 00:55:43,790
الطريقة التي تتكيف بها،

1106
00:55:44,840 --> 00:55:46,670
هذا خاص.

1107
00:55:48,550 --> 00:55:50,380
ربما حصلت على ذلك من أمي.

1108
00:55:50,390 --> 00:55:53,600
بعض من أفضل ذكرياتي
في المطبخ معها.

1109
00:55:53,600 --> 00:55:57,810
هي، أم، أعدت الطبخ
أشعر بالسحر.

1110
00:55:57,810 --> 00:56:00,390
كانت تقول في كثير من الأحيان
كانت تأمل ذلك، أم،

1111
00:56:00,850 --> 00:56:03,230
سوف تفتح بلدها
مطعم ذات يوم,

1112
00:56:04,150 --> 00:56:05,820
لكنها لم تتح لها الفرصة قط.

1113
00:56:08,150 --> 00:56:11,360
أعتقد مطاردة
هذا الحلم الصغير

1114
00:56:11,370 --> 00:56:14,160
من الألغام دائما
كان حول مطاردة

1115
00:56:14,160 --> 00:56:15,910
قطعة صغيرة لها.

1116
00:56:15,910 --> 00:56:19,040
أنا أفهم الرغبة في الحمل
قطعة من شخص ما إلى الأمام.

1117
00:56:19,040 --> 00:56:21,750
كان والدي يقول أن
وكان النحل أفضل المعلمين

1118
00:56:21,750 --> 00:56:24,630
ونحن نعتني بهم
كان مثل طريقة عائلتنا

1119
00:56:24,630 --> 00:56:26,880
من حمل تلك
الدروس إلى الأمام،

1120
00:56:26,880 --> 00:56:29,960
لأن كل شيء لك
بحاجة إلى معرفة عن الحياة،

1121
00:56:29,970 --> 00:56:31,630
يمكنك أن تتعلم من الخلية.

1122
00:56:32,050 --> 00:56:33,090
حقًا؟

1123
00:56:33,470 --> 00:56:37,430
الصبر، الأشياء الجيدة
يحدث لأولئك الذين ينتظرون.

1124
00:56:39,020 --> 00:56:43,940
التعاون، الأشياء الجيدة
يحدث عندما تعملان معًا.

1125
00:56:43,940 --> 00:56:48,940
والبقاء متى
أن الشتاء يضرب،

1126
00:56:50,690 --> 00:56:53,360
النحل يبقى على قيد الحياة بسبب
يعتنون ببعضهم البعض.

1127
00:56:54,610 --> 00:56:57,450
ولا ننسى أيضاً،
النحل يعرف كيف يرقص.

1128
00:56:58,280 --> 00:57:01,370
أوه.

1129
00:57:05,550 --> 00:57:07,130
هاه، هناك تذهب.
أم.

1130
00:57:07,130 --> 00:57:08,710
لا أعتقد أن لديك
قدمين يسرى.

1131
00:57:11,590 --> 00:57:16,050
أنا أظن أنك كذلك
راقصة جيدة.

1132
00:57:16,060 --> 00:57:17,720
لا أعرف إذا كنت كذلك
راقصة جيدة.

1133
00:57:17,730 --> 00:57:19,890
أعني، أنا- أعرف خطوة أو خطوتين.

1134
00:57:19,890 --> 00:57:22,600
أوه، الآن، أنت - أنت
لقد قمت للتو بخطوة أو خطوتين.

1135
00:57:22,610 --> 00:57:25,150
نعم. ها أنت ذا، ترى؟
هذا كل ما حصلت عليه.

1136
00:57:25,150 --> 00:57:27,270
أعتقد أننا يمكن أن نجعل
فريق جيد جدا.

1137
00:57:28,400 --> 00:57:29,520
أنا موافق.

1138
00:57:35,450 --> 00:57:36,950
أعتقد أن هاتفك
قد يكون رنين.

1139
00:57:36,950 --> 00:57:38,070
نعم.

1140
00:57:40,950 --> 00:57:44,120
أوه، أنا فقط- أنا- أنا
فقط يجب أن تأخذ هذا.

1141
00:57:44,130 --> 00:57:45,080
سأعود حالا. تمام؟

1142
00:57:45,090 --> 00:57:46,420
اه بالطبع.

1143
00:57:47,210 --> 00:57:48,330
مرحبًا؟

1144
00:57:49,920 --> 00:57:52,340
لا أعتقد أن هذا
سيكون ممكنا.

1145
00:57:54,550 --> 00:57:55,630
أنا- أنا- أنا أفهم.

1146
00:57:55,640 --> 00:57:58,600
اعتقدت فقط ربما
كان لدينا المزيد من الوقت.

1147
00:58:00,560 --> 00:58:02,060
نعم، أنا- أنا أفهم.

1148
00:58:02,060 --> 00:58:06,560
سأحاول
لمعرفة شيء ما.

1149
00:58:08,190 --> 00:58:09,480
تمام. شكرا لك، وداعا.

1150
00:58:10,230 --> 00:58:11,520
هل كل شيء على ما يرام؟

1151
00:58:16,110 --> 00:58:17,820
كان ذلك، اه،

1152
00:58:18,410 --> 00:58:19,570
البنك.

1153
00:58:20,870 --> 00:58:23,450
أعتقد أن هذا قد
يكون العام الماضي

1154
00:58:23,460 --> 00:58:25,290
لعسل ويتمور.

1155
00:58:32,260 --> 00:58:35,300
القليل من الشجاعة في
كوب. اعتقدت أنك سوف تحتاج إليها.

1156
00:58:35,300 --> 00:58:37,970
شكرًا لك. أنت تفسدني.

1157
00:58:37,970 --> 00:58:39,590
يجب على شخص ما أن يفعل ذلك.

1158
00:58:39,600 --> 00:58:41,300
اليوم هو يوم كبير جدا.

1159
00:58:41,310 --> 00:58:42,470
أنت على وشك عرض القائمة

1160
00:58:42,480 --> 00:58:44,020
يمكن أن يغير كل شيء.

1161
00:58:45,310 --> 00:58:47,060
آمل فقط أنها
يرى ما أرى.

1162
00:58:47,070 --> 00:58:50,650
سوف تفعل. لقد فعلت
العمل ويبدو أنك أخيرا ...

1163
00:58:51,150 --> 00:58:52,440
سعيد.

1164
00:58:52,650 --> 00:58:54,610
لقد كنت تبتسم
الكثير أيضا.

1165
00:58:54,610 --> 00:58:57,280
هل هذا فيه شيء
القيام به مع هارون؟

1166
00:58:57,280 --> 00:59:00,820
ماذا؟ أوه، كما تعلمون، انه جيد.

1167
00:59:00,830 --> 00:59:03,120
جدا-
لا "إنه جيد" لي.

1168
00:59:03,120 --> 00:59:04,660
لقد تم طنين حولها
هنا مثل نحلة صغيرة.

1169
00:59:06,250 --> 00:59:07,370
حسنا،

1170
00:59:08,080 --> 00:59:08,920
رقصنا.

1171
00:59:08,920 --> 00:59:10,500
رقصت؟
مم-هممم.

1172
00:59:10,510 --> 00:59:11,630
بقدميك اليسرى؟
مم-هممم.

1173
00:59:11,630 --> 00:59:13,590
لقد خاطر بحياته وأطرافه؟

1174
00:59:13,590 --> 00:59:15,710
رائع. يجب أن يحبك حقًا.

1175
00:59:16,630 --> 00:59:17,760
لا أعرف.

1176
00:59:19,340 --> 00:59:21,180
يجعلني أشعر بذلك

1177
00:59:21,970 --> 00:59:23,100
المنزل.

1178
00:59:23,100 --> 00:59:25,180
كنت أعرف. أنا
عرفت أنك معجب به.

1179
00:59:25,190 --> 00:59:26,890
أوه، من فضلك لا تجعل
هذا إلى شيء كبير. أنا-

1180
00:59:26,900 --> 00:59:28,600
أوه، بعد فوات الأوان.
إنها ضخمة بالفعل.

1181
00:59:28,610 --> 00:59:30,190
أنا أتصور الخاص بك
كعكة الزفاف بالفعل.

1182
00:59:30,190 --> 00:59:33,060
إنها تحتوي على قرص عسل، أيها النحل
مطرزة على المناديل.

1183
00:59:33,070 --> 00:59:36,190
عسل صغير
الجرار على كل طاولة.

1184
00:59:38,700 --> 00:59:41,030
هنا لا شيء يذهب.
لي على طبق.

1185
00:59:41,040 --> 00:59:42,740
لي على طبق.

1186
00:59:42,750 --> 00:59:45,580
إنه بالفعل فائز. لا أحد
يطبخك أفضل منك.

1187
00:59:53,210 --> 00:59:54,540
صباح الخير يا هانا.

1188
00:59:54,550 --> 00:59:55,710
صباح الخير أيها الشيف.

1189
00:59:55,720 --> 00:59:57,380
شكرا لأخذ الوقت.

1190
00:59:57,390 --> 00:59:58,880
حسنا، دعونا نرى
ما لديك.

1191
00:59:58,890 --> 01:00:02,510
ثلاث دورات يا عزيزتي
كما عبر الخط.

1192
01:00:02,520 --> 01:00:05,050
ليس كوسيلة للتحايل. كصوت.

1193
01:00:05,060 --> 01:00:08,560
المبدئ، محلوق
سلطة الشمر والحمضيات

1194
01:00:08,560 --> 01:00:10,890
مع العسل الخام
خل الليمون.

1195
01:00:10,900 --> 01:00:14,190
اللوز لطحن,
حبوب لقاح النحل للرائحة.

1196
01:00:14,190 --> 01:00:17,360
فقط متوازن ومشرق.

1197
01:00:17,360 --> 01:00:19,360
ينظف. ذكي.

1198
01:00:19,370 --> 01:00:20,490
شكرًا لك.

1199
01:00:21,490 --> 01:00:25,240
للأطباق الرئيسية، دجاج مقرمش الجلد،

1200
01:00:25,250 --> 01:00:26,740
ويتمور العسل الآمرة,

1201
01:00:26,750 --> 01:00:30,750
البروكليني المتفحم مع
طلاء الثوم بالعسل.

1202
01:00:30,750 --> 01:00:33,000
انها الطبقات ولكن لذيذا.

1203
01:00:33,000 --> 01:00:35,630
هذا عمل ممتاز يا هانا.

1204
01:00:35,630 --> 01:00:37,550
إنها متماسكة ومدروسة.

1205
01:00:37,550 --> 01:00:39,550
لقد قمت بإنشاء قوس واضح.

1206
01:00:39,550 --> 01:00:41,300
اعتقدت حقا
بخصوص ما قلته

1207
01:00:41,300 --> 01:00:43,010
وكل ذلك عاد إلى العسل.

1208
01:00:43,010 --> 01:00:44,840
نفس نوعية العسل

1209
01:00:44,850 --> 01:00:47,140
التي استخدمتها أمي في
تقريبا كل وصفاتها

1210
01:00:47,140 --> 01:00:48,140
عندما كنت صغيرا.

1211
01:00:48,140 --> 01:00:50,140
وحتى أنني وجدت المحلية
النحال الذي يصنعها.

1212
01:00:50,150 --> 01:00:52,850
إنها أقدم نحلة
المزرعة في الولاية.

1213
01:00:52,860 --> 01:00:54,150
لن يكون إلا

1214
01:00:54,150 --> 01:00:56,940
طازجة من المزرعة إلى المائدة
المكونات في القائمة الخاصة بك.

1215
01:00:56,940 --> 01:00:59,900
لا أستطيع الانتظار للعودة
بعض العسل المميز

1216
01:00:59,910 --> 01:01:01,610
ومشاركتها مع
أنت في نيويورك.

1217
01:01:01,620 --> 01:01:03,450
يجب أن أكون مقدما
معك يا هانا

1218
01:01:03,780 --> 01:01:06,820
جميع مطاعمنا تعمل
على الموردين موحدة.

1219
01:01:06,830 --> 01:01:08,580
الاتساق هو كل شيء.

1220
01:01:08,580 --> 01:01:11,120
أوه، أرى. حسنا، بالتأكيد
العسل يمكن أن يكون الاستثناء.

1221
01:01:11,130 --> 01:01:12,790
كما تعلمون،
تعتمد القائمة بأكملها

1222
01:01:12,790 --> 01:01:14,790
حول التفرد
من ويتمور العسل.

1223
01:01:14,800 --> 01:01:16,670
أنا أحب الفكرة، حقا،

1224
01:01:16,670 --> 01:01:19,710
ولكن لا يمكننا المصدر
من مزرعة واحدة صغيرة.

1225
01:01:19,720 --> 01:01:21,170
لا مقياس.

1226
01:01:21,180 --> 01:01:24,050
ضيوفنا في الجديدة
يورك، في شيكاغو، لوس أنجلوس،

1227
01:01:24,060 --> 01:01:28,760
يتوقعون الاتساق على
كل لوحة، في كل مدينة.

1228
01:01:28,770 --> 01:01:30,140
هذا غير قابل للتفاوض.

1229
01:01:30,140 --> 01:01:32,270
بالطبع. أنا
فهم الاتساق.

1230
01:01:32,270 --> 01:01:34,770
كل ما في الأمر أن هذا العسل...

1231
01:01:34,770 --> 01:01:35,980
انها ليست التحلية،

1232
01:01:35,980 --> 01:01:38,860
إنها قصتها وإرثها.

1233
01:01:38,860 --> 01:01:42,490
إنه الفرق
بين العادي و-

1234
01:01:42,490 --> 01:01:47,490
غير عادي. أسمع
أنت وأنا لا نختلف.

1235
01:01:48,370 --> 01:01:50,240
شغفك بالأصالة

1236
01:01:50,250 --> 01:01:52,750
هو السبب وراء وجودك
أحد المتأهلين للتصفيات النهائية.

1237
01:01:53,660 --> 01:01:57,750
لكن جميع الطهاة الرئيسيين يستخدمون
قائمة موحدة ومعتمدة.

1238
01:01:58,500 --> 01:01:59,880
أعني أنه لا يزال بإمكاننا ذلك
استخدم التنسيق الخاص بك.

1239
01:01:59,880 --> 01:02:01,840
لديك بعض الأفكار القوية.

1240
01:02:01,840 --> 01:02:03,720
مادة رئيس الطهاة الصادقة.

1241
01:02:03,720 --> 01:02:05,340
شكراً جزيلاً
لملاحظاتك.

1242
01:02:05,350 --> 01:02:06,550
سأجعله يعمل.

1243
01:02:06,560 --> 01:02:09,180
أتوقع المنقحة الخاصة بك
القائمة بنهاية اليوم.

1244
01:02:10,050 --> 01:02:12,810
حظا سعيدا، هانا. سأفعل
نراكم في نيويورك.

1245
01:02:13,640 --> 01:02:14,680
شكرًا لك.

1246
01:02:16,640 --> 01:02:17,770
لقد أحببته؟

1247
01:02:17,780 --> 01:02:19,110
لقد أحببت كل شيء.

1248
01:02:21,030 --> 01:02:23,860
باستثناء الجزء الأكثر أهمية.

1249
01:02:23,870 --> 01:02:27,110
عسل ويتمور. لقد
لاستخدام مورد العسل لها.

1250
01:02:29,700 --> 01:02:31,030
ماذا سيقول هارون؟

1251
01:02:31,040 --> 01:02:34,660
الحقيقة أنه ربما هذا
يغير الخطة قليلا

1252
01:02:35,710 --> 01:02:38,250
لكنني سأحتاج
لإيجاد طريقة جديدة

1253
01:02:38,250 --> 01:02:40,710
لإثبات أن ويتمور
العسل خاص.

1254
01:02:50,310 --> 01:02:51,890
أوه.
يا.

1255
01:02:51,890 --> 01:02:54,430
رائع. هذا الرف هو
حقا القادمة على طول، والرجال.

1256
01:02:54,440 --> 01:02:56,310
أنت تعرف كم من الوقت لقد
لقد كنت تحاول الحصول على هذا الرجل

1257
01:02:56,310 --> 01:02:57,560
لخلط الأمور؟

1258
01:02:57,570 --> 01:02:59,350
لسنوات ولم يتزحزح.

1259
01:02:59,360 --> 01:03:02,820
الآن تدخل إلى المقهى الخاص بي و
فجأة، حصلنا على "توهج الثوم".

1260
01:03:02,820 --> 01:03:05,740
أنا- أسمع "سينا ستار"،
"موجة حارة"

1261
01:03:05,740 --> 01:03:07,650
وجديدة تمامًا
البدء لهذا المكان.

1262
01:03:07,660 --> 01:03:09,240
كما تعلمون، إنه أمر مثير للغاية.

1263
01:03:09,240 --> 01:03:11,570
لقد حصلت على هذا المكان كله
الأز وليس فقط خلايا النحل.

1264
01:03:11,580 --> 01:03:14,740
هل تعرف ماذا أسمع؟
أسمع ذلك الطنين منك -

1265
01:03:14,750 --> 01:03:16,200
أنا لا أسمع أي شيء.
من مطعمك.

1266
01:03:16,210 --> 01:03:17,960
لا أسمع...
ربما يجب عليك الذهاب إلى هناك

1267
01:03:17,960 --> 01:03:19,290
و- و- والتعامل معها
حشد الغداء الخاص بك، من فضلك.

1268
01:03:19,300 --> 01:03:20,790
أراكم لاحقا يا رفاق.
نعم.

1269
01:03:20,800 --> 01:03:23,630
أراك لاحقا، كيسي.
أرك لاحقًا.

1270
01:03:24,630 --> 01:03:26,260
بيع بعض الكعكات.

1271
01:03:29,590 --> 01:03:30,470
لقد أحببت القائمة.

1272
01:03:30,470 --> 01:03:32,760
نعم! نعم.

1273
01:03:32,770 --> 01:03:33,810
بالطبع.
آه، أنا سعيد جدا.

1274
01:03:33,810 --> 01:03:34,810
لكنني لست مندهشا.

1275
01:03:34,810 --> 01:03:36,060
كنت أعرف أنك يمكن أن تفعل ذلك.

1276
01:03:36,970 --> 01:03:39,270
هناك شيء أنا-أنا-
أريد أن أقول لك.

1277
01:03:40,730 --> 01:03:42,150
نعم، بالتأكيد، ماذا؟

1278
01:03:42,150 --> 01:03:44,360
لن تسمح لي
استخدمي عسل ويتمور.

1279
01:03:46,110 --> 01:03:47,940
ماذا تقصد؟

1280
01:03:47,950 --> 01:03:52,940
لقد اكتشفت بروكلين فقط
يستخدم موردين محددين

1281
01:03:54,280 --> 01:03:56,120
في جميع مطاعمها
في جميع المجالات.

1282
01:03:58,290 --> 01:04:02,830
لكن أنت - لقد قلت ذلك
لقد بنيت القائمة على - على -

1283
01:04:02,840 --> 01:04:05,380
على- على هذا، علينا.

1284
01:04:05,380 --> 01:04:07,630
قالت لي أن أخلق
القائمة الأصلية.

1285
01:04:07,640 --> 01:04:10,260
لم يعبر حتى بلدي
مانع أنني لن أكون قادرا

1286
01:04:10,260 --> 01:04:11,970
للخروج من قواعد اللعبة التي تمارسها، أنا-

1287
01:04:11,970 --> 01:04:15,100
لقد بعتني على شيء ما
لم يكن ذلك حقيقيا في الواقع.

1288
01:04:16,010 --> 01:04:17,270
أنا أؤمن به.

1289
01:04:19,690 --> 01:04:21,940
هارون,

1290
01:04:22,100 --> 01:04:23,770
أنا أؤمن بك.

1291
01:04:23,780 --> 01:04:26,820
هانا، أنا- أنا أسكب
كل شيء في هذا.

1292
01:04:26,820 --> 01:04:28,900
أنا فقط، اه. أشعر بالحماقة الشديدة.

1293
01:04:31,530 --> 01:04:32,820
أنت لست أحمق.

1294
01:04:32,830 --> 01:04:34,740
أنا فقط لا أعرف ماذا أفعل.

1295
01:04:34,950 --> 01:04:36,240
سنكتشف طريقة أخرى.

1296
01:04:36,250 --> 01:04:37,540
ليس هناك طريقة أخرى.

1297
01:04:37,660 --> 01:04:38,830
قال والدي ذلك
هناك طريقة واحدة،

1298
01:04:38,830 --> 01:04:41,160
وأنا ش- كان يجب أن أستمع.

1299
01:04:41,170 --> 01:04:42,120
هارون؟

1300
01:04:55,300 --> 01:04:56,930
قلت له يا علي

1301
01:04:58,890 --> 01:05:00,520
والطريقة التي نظر بها إلي،

1302
01:05:02,480 --> 01:05:03,850
لقد حطم قلبي.

1303
01:05:04,520 --> 01:05:06,020
همم.

1304
01:05:06,030 --> 01:05:08,190
لا أستطيع أن أصدق أنني
خذله مثل هذا.

1305
01:05:12,150 --> 01:05:14,820
بالطبع هذا مؤلم.
أنت تهتم به.

1306
01:05:15,740 --> 01:05:17,240
ولكن، هانا، غدا،

1307
01:05:17,250 --> 01:05:19,370
أنت واقف في المقدمة
من بروكلين مايرز

1308
01:05:19,370 --> 01:05:21,080
مع القائمة التي تناسبك.

1309
01:05:21,870 --> 01:05:23,790
التي بنيتها
من الألف إلى الياء.

1310
01:05:23,790 --> 01:05:25,750
كل ما كنت قد عملت

1311
01:05:25,760 --> 01:05:28,500
من الصعب جدا هو
أخيرا سداد.

1312
01:05:29,710 --> 01:05:31,380
لا أعرف.

1313
01:05:33,970 --> 01:05:36,840
لا أعرف إذا كان ذلك
الحلم هو لي بعد الآن.

1314
01:05:36,850 --> 01:05:38,640
أنت لا تقصد ذلك.
أفعل.

1315
01:05:38,640 --> 01:05:39,890
تعال.

1316
01:05:41,140 --> 01:05:42,480
الطبخ مع أمي.

1317
01:05:43,270 --> 01:05:46,850
كانت تلك اللحظات التي
جعلني أقع في حب الطعام.

1318
01:05:47,060 --> 01:05:48,110
كان بهيجة.

1319
01:05:48,110 --> 01:05:50,860
لقد كان-
شعرت مثلي.

1320
01:05:51,900 --> 01:05:54,780
أن أكون مع هارون
ذكرني بذلك.

1321
01:05:54,780 --> 01:05:56,320
لأول مرة منذ فترة طويلة،

1322
01:05:56,330 --> 01:05:59,370
ذكرني بذلك
الطبخ هو كل شيء عن الحب.

1323
01:05:59,580 --> 01:06:00,490
لا

1324
01:06:01,490 --> 01:06:02,910
تحقيق حلم أمي,

1325
01:06:02,920 --> 01:06:04,500
أو مطاردة وظيفة.

1326
01:06:04,500 --> 01:06:05,500
فقط

1327
01:06:06,870 --> 01:06:08,290
أتذكر من أنا

1328
01:06:10,040 --> 01:06:11,380
عندما أكون أسعد.

1329
01:06:15,880 --> 01:06:17,300
أوه،

1330
01:06:18,720 --> 01:06:21,430
أعتقد أنني نسيت ذلك أيضًا
لفترة من الوقت هناك.

1331
01:06:25,850 --> 01:06:29,270
ما زلت أواجه صعوبة
قبول أن أمي ليست هنا.

1332
01:06:34,360 --> 01:06:38,990
ولكن ربما في بعض الأحيان حلم
يتغير شكله فقط

1333
01:06:39,490 --> 01:06:41,160
وليس هناك شيء
خطأ في ذلك.

1334
01:06:44,500 --> 01:06:48,080
أنت دائما تصنع
تبدو الأجزاء الصلبة بسيطة جدًا.

1335
01:06:48,090 --> 01:06:50,000
لأنني أختك الكبرى.

1336
01:07:19,450 --> 01:07:22,120
واو، أليس كذلك؟
متأكد من نفسك؟

1337
01:07:29,540 --> 01:07:30,620
هل هذه أنت يا أمي؟

1338
01:07:32,000 --> 01:07:34,210
تحاول أن تخبرني بذلك
توقف عن الخوف؟

1339
01:07:37,510 --> 01:07:38,590
اتبع قلبي؟

1340
01:07:46,680 --> 01:07:47,850
حسنًا يا أمي،

1341
01:07:49,190 --> 01:07:50,390
أنا أسمعك.

1342
01:08:17,210 --> 01:08:20,880
الشيف مايرز، شكرا
لك لوقتك،

1343
01:08:20,890 --> 01:08:25,880
إيمانك، والتحدي
لي لطهي لي على طبق من ذهب.

1344
01:08:26,720 --> 01:08:30,940
تلك الدعوة غيرتني
بطرق لم أتوقعها.

1345
01:08:32,110 --> 01:08:33,650
هل أنت متأكد أنك تريد أن تفعل هذا؟

1346
01:08:34,770 --> 01:08:36,400
أنت حقا تسحب
خارج الجري

1347
01:08:36,400 --> 01:08:37,860
أن أكون رئيس الطهاة في بروكلين؟

1348
01:08:38,690 --> 01:08:40,070
سأتصل
مساعد بروكلين

1349
01:08:40,070 --> 01:08:41,570
مباشرة بعد أن أرسل هذا البريد الإلكتروني.

1350
01:08:44,070 --> 01:08:46,240
إنه الأكثر
قرار صعب.

1351
01:08:46,250 --> 01:08:47,950
لكنني أدركت الآن

1352
01:08:48,950 --> 01:08:50,870
هذا ما أنا عليه كطاهي
يتم قياسه

1353
01:08:50,880 --> 01:08:53,830
من القلب وراء طعامي،

1354
01:08:54,670 --> 01:08:59,170
والقصة أنا على استعداد
لنقول بصراحة.

1355
01:09:01,300 --> 01:09:06,300
مع احترامي و
الامتنان، هانا جونز.

1356
01:09:09,890 --> 01:09:11,230
يرسل.

1357
01:09:25,580 --> 01:09:26,410
مهلا، فرانك.

1358
01:09:26,410 --> 01:09:27,530
حسنا، ها أنت ذا.

1359
01:09:28,530 --> 01:09:31,000
توقفت عند المحل
لجرتي المعتادة

1360
01:09:31,000 --> 01:09:32,660
ولم يكن هناك
واحد على العداد.

1361
01:09:32,670 --> 01:09:35,290
اعتقدت أنني سأجدك
مرة أخرى مع النحل.

1362
01:09:36,040 --> 01:09:37,960
نعم، آسف لذلك.
فقط...

1363
01:09:40,000 --> 01:09:41,880
لم أكن نفسي في الآونة الأخيرة.

1364
01:09:42,130 --> 01:09:45,630
مم اسمع يا ولد
خذها مني.

1365
01:09:46,430 --> 01:09:50,140
ليس المقصود من الحياة أن نعيشها
تعمل وحدها ستة أيام في الأسبوع

1366
01:09:50,140 --> 01:09:52,100
حتى تتعب العظام.

1367
01:09:52,680 --> 01:09:56,650
الآن، أعرف أن والدك احتفظ بهذا
مكان يقف في التقليد ولكن،

1368
01:09:56,650 --> 01:09:58,400
ربما حان دورك
للمضي قدما

1369
01:09:58,400 --> 01:10:01,650
مع القليل من الخيال.

1370
01:10:03,240 --> 01:10:04,860
لا أعرف
حول ذلك، فرانك.

1371
01:10:05,280 --> 01:10:08,240
اعتقدت أنني كنت بناء
شيء مع شخص ما، ولكن،

1372
01:10:08,250 --> 01:10:10,490
تبين كل ما في وسعها
لقد كانت النوايا الحسنة.

1373
01:10:12,080 --> 01:10:13,910
النوايا الحسنة
لا تدفع الفواتير.

1374
01:10:13,920 --> 01:10:14,830
همم.

1375
01:10:15,830 --> 01:10:20,000
حسنًا، النوايا الطيبة هي
بداية أي حصاد، ولكن،

1376
01:10:20,010 --> 01:10:21,800
لا يزال عليك القيام بذلك
زرع بذور جديدة.

1377
01:10:21,800 --> 01:10:25,090
عليك أن تضع في العمل.
عليك أن تثق بالمواسم.

1378
01:10:25,220 --> 01:10:28,340
النوايا لا تهم إلا إذا كنت
دعهم ينمون إلى شيء ما.

1379
01:10:28,350 --> 01:10:30,220
سيكون والدك فخوراً يا (آرون).

1380
01:10:31,390 --> 01:10:32,510
عليك فقط أن تعطي
إذن نفسك

1381
01:10:32,520 --> 01:10:34,890
للتفكير خارج الصندوق،

1382
01:10:35,680 --> 01:10:36,440
حسنا؟

1383
01:10:37,060 --> 01:10:38,230
ستكون بخير.

1384
01:10:55,330 --> 01:10:57,330
هانا. صباح الخير.

1385
01:10:57,340 --> 01:10:58,790
صباح الخير يا كيسي.

1386
01:10:59,710 --> 01:11:00,630
كيف حالك؟

1387
01:11:01,420 --> 01:11:04,260
أنا، في الواقع
عائداً إلى نيويورك

1388
01:11:04,260 --> 01:11:06,510
قليلا وأردت

1389
01:11:06,510 --> 01:11:10,340
لالتقاط الأصلي
جرة لعميل شاب.

1390
01:11:11,430 --> 01:11:13,430
جرة واحدة، قادمة.

1391
01:11:13,440 --> 01:11:15,560
أوه لا. على المنزل.

1392
01:11:19,060 --> 01:11:21,230
ها أنت ذا.
وهذا يعني الكثير.

1393
01:11:21,240 --> 01:11:22,560
شكرا لك كيسي.

1394
01:11:24,230 --> 01:11:27,070
لم يكن لدي أي فكرة عن ذلك حقًا
لن يسمح لي

1395
01:11:27,070 --> 01:11:28,860
لإشراك الموردين الخارجيين.

1396
01:11:29,660 --> 01:11:31,530
لقد كانت فكرة جيدة، هل تعلم؟

1397
01:11:32,530 --> 01:11:34,330
يتحدث عن النكهات الجديدة،

1398
01:11:34,330 --> 01:11:36,410
لكن الحقيقة هي أنني لا أعتقد
سوف يمضي قدما

1399
01:11:36,420 --> 01:11:37,750
دون توجيهاتك.

1400
01:11:39,540 --> 01:11:41,380
لن يقوم بعملية الإطلاق؟

1401
01:11:41,380 --> 01:11:42,630
أنا لا أعتقد ذلك.

1402
01:11:43,000 --> 01:11:47,880
سوف يأتي بالرغم من ذلك، أنت
أعرف، قريبا، وآمل.

1403
01:11:48,510 --> 01:11:51,220
لقد فعلت المزيد بالفعل
بالنسبة له مما تدرك.

1404
01:11:52,090 --> 01:11:54,220
وقد لا يرى ذلك بوضوح اليوم،
لكنه سوف يفعل.

1405
01:11:54,810 --> 01:11:56,060
أنا متأكد من ذلك.

1406
01:11:56,060 --> 01:11:57,310
أتمنى ذلك.

1407
01:11:58,770 --> 01:12:00,770
لقد كنت أتحدث
يصل ويتمور العسل

1408
01:12:00,770 --> 01:12:03,020
إلى شبكتي
عملاء نيويورك،

1409
01:12:03,030 --> 01:12:04,860
وهم فضوليون للغاية.

1410
01:12:04,860 --> 01:12:09,070
نعم، أنا متأكد من أنهم بمجرد ذلك
تذوقه، وسوف يكون مدمن مخدرات.

1411
01:12:10,580 --> 01:12:12,820
حسنا هذا أمر جيد ل
اسمع. سأخبره.

1412
01:12:12,830 --> 01:12:15,240
أنا في الواقع متوجه إلى
بيت العسل في وقت لاحق.

1413
01:12:16,370 --> 01:12:17,410
شكرًا لك.

1414
01:12:17,420 --> 01:12:18,750
لا، شكرا لك.

1415
01:12:25,220 --> 01:12:27,420
حسنا هنا أنت
هي، هانا جونز.

1416
01:12:32,720 --> 01:12:33,970
هاه؟

1417
01:12:33,970 --> 01:12:35,470
يا له من مكان ساحر.

1418
01:12:35,480 --> 01:12:38,810
الشيف مايرز، ماذا
هل تفعل هنا؟

1419
01:12:38,810 --> 01:12:40,890
حسنا، لقد توقفت عند الخاص بك
مكان الأخت يبحث عنك

1420
01:12:40,900 --> 01:12:43,270
وقالت إنني
يمكن أن أجدك هنا.

1421
01:12:44,100 --> 01:12:46,020
بروكلين مايرز في-

1422
01:12:46,030 --> 01:12:48,820
في المقهى الخاص بي، واو.

1423
01:12:48,820 --> 01:12:49,940
من الجيد مقابلتك.

1424
01:12:49,950 --> 01:12:51,950
يا رجل، أنا معجب كبير.

1425
01:12:51,950 --> 01:12:54,320
ألعب عرضك،
"طاولة مطبخ مايرز"

1426
01:12:54,330 --> 01:12:56,490
في متجري مثل 24/7.

1427
01:12:56,500 --> 01:12:58,240
كما لو كان الأمر بمثابة الذهاب إلى.

1428
01:12:58,250 --> 01:13:01,250
من الجميل أن نسمع. إنه
من الرائع دائمًا مقابلة المعجبين.

1429
01:13:02,000 --> 01:13:03,460
مروحة.

1430
01:13:03,460 --> 01:13:07,460
اسمع يا قرفة في
الأسباب قبل التخمير.

1431
01:13:07,470 --> 01:13:08,960
عندما التقطت
تلك النصيحة الصغيرة،

1432
01:13:08,970 --> 01:13:11,380
زبائني يعاملونني
مثل همس القهوة.

1433
01:13:11,390 --> 01:13:13,130
هذا يبدو لذيذا.

1434
01:13:13,140 --> 01:13:15,430
سوف آخذ فنجاناً من القهوة
مع رشة من حليب اللوز.

1435
01:13:15,430 --> 01:13:16,890
مني؟

1436
01:13:16,890 --> 01:13:19,220
هل تمانع إذا سرقت
هانا للحظة؟

1437
01:13:19,230 --> 01:13:20,770
نعم. من-بالطبع.

1438
01:13:20,770 --> 01:13:23,390
بالطبع. سوف أحصل على ذلك
انتهيت من أجلك الآن، و، أم،

1439
01:13:24,230 --> 01:13:25,230
مرحبًا بكم في إلمونت جروف.

1440
01:13:25,230 --> 01:13:26,440
شكرًا لك.

1441
01:13:28,320 --> 01:13:29,070
آسف.

1442
01:13:29,400 --> 01:13:30,440
هلا فعلنا؟

1443
01:13:30,450 --> 01:13:31,860
قطعاً.

1444
01:13:40,710 --> 01:13:43,120
سأعترف يا هانا
عندما أخبرني مساعدي

1445
01:13:43,130 --> 01:13:44,330
التي كنت تسحبها
خارج السباق

1446
01:13:44,340 --> 01:13:47,040
أن أكون رئيس الطهاة،
لم أصدق ذلك.

1447
01:13:47,540 --> 01:13:49,040
لم يسبق لأحد أن فعل ذلك،

1448
01:13:49,050 --> 01:13:52,010
خصوصا مع شخص ما
نوع الوعد الخاص بك.

1449
01:13:52,010 --> 01:13:54,550
لا أستطيع حتى أن أقول لك
كم يعني بالنسبة لي

1450
01:13:54,560 --> 01:13:55,880
لسماعك تقول ذلك.

1451
01:13:57,140 --> 01:13:58,010
أولا وقبل كل شيء،

1452
01:13:58,760 --> 01:14:01,600
أريد أن أشكرك
لهذه الفرصة

1453
01:14:01,600 --> 01:14:05,060
و التشجيع و
المعيار الذي قمت بتعيينه.

1454
01:14:05,070 --> 01:14:08,270
سوف آخذ تلك
دروس معي إلى الأبد.

1455
01:14:10,520 --> 01:14:12,690
العمل من أجلك قد
لقد كان حلما بالنسبة لي

1456
01:14:12,700 --> 01:14:14,360
طالما أستطيع أن أتذكر.

1457
01:14:14,370 --> 01:14:15,740
إذن ما الذي تغير؟

1458
01:14:17,110 --> 01:14:18,490
مهمتك.

1459
01:14:19,530 --> 01:14:22,950
تصميم القائمة
هذا أنا على طبق من ذهب.

1460
01:14:24,000 --> 01:14:26,080
اعتقدت أنني فهمت
ماذا يعني ذلك،

1461
01:14:26,090 --> 01:14:28,830
ولكن بعد ذلك في مكان ما
على طول الطريق-

1462
01:14:30,460 --> 01:14:32,130
لقد غيرني.

1463
01:14:32,130 --> 01:14:35,090
حسنا، لقد أحببت ذلك تماما
القائمة التي تخطط لتقديمها.

1464
01:14:35,100 --> 01:14:36,800
حسنًا، هذا كل ما في الأمر.

1465
01:14:36,810 --> 01:14:40,100
ولدت تلك القائمة
من المكونات

1466
01:14:40,100 --> 01:14:41,890
والأشخاص الذين أسمائهم

1467
01:14:41,890 --> 01:14:45,980
وتاريخ لا أستطيع فصله
من الأطباق نفسها.

1468
01:14:45,980 --> 01:14:50,610
وإذا لم أتمكن من التقديم
وذلك بطريقتهم الصادقة،

1469
01:14:51,730 --> 01:14:55,150
لن يبدو الأمر صحيحًا.

1470
01:14:55,160 --> 01:14:56,320
مم.

1471
01:14:56,330 --> 01:14:57,610
عندما يكون الطعام صادقا.

1472
01:14:57,620 --> 01:14:58,990
إنه يتصل.

1473
01:14:58,990 --> 01:14:59,910
يمين.

1474
01:15:00,740 --> 01:15:03,990
أشعر وكأنني وجدت
صوتي كطاهي.

1475
01:15:05,910 --> 01:15:08,960
والأمر مختلف قليلاً
من لك، الشيف مايرز.

1476
01:15:08,960 --> 01:15:13,960
مصقول ومتطور
إتقان الطهي.

1477
01:15:14,460 --> 01:15:18,340
أعمالي أكثر ريفية قليلاً،

1478
01:15:18,800 --> 01:15:22,140
ربما أكثر من المزرعة إلى المائدة
من الشعور بأن-

1479
01:15:23,140 --> 01:15:26,100
هذا هو المكان الذي يوجد فيه قلبي.

1480
01:15:27,350 --> 01:15:29,520
بمجرد أن أراه،

1481
01:15:30,480 --> 01:15:32,480
لا أعتقد أنني أستطيع أن أراه.

1482
01:15:33,230 --> 01:15:34,860
أنت تذكرني
من نفسي الأصغر

1483
01:15:36,610 --> 01:15:39,660
ويبدو أنك كذلك
افتتاح مطعمك الخاص.

1484
01:15:42,410 --> 01:15:44,490
ربما أنا؟

1485
01:15:46,330 --> 01:15:48,040
هل ستعذرني للحظة؟

1486
01:15:50,340 --> 01:15:51,460
كيسي؟
نعم؟

1487
01:15:51,460 --> 01:15:52,960
هل ما زلت تنوي ذلك؟
بيت العسل؟

1488
01:15:52,970 --> 01:15:54,170
نعم.
هل لديك المزيد

1489
01:15:54,170 --> 01:15:54,960
من تلك القرفة الفاخرة؟

1490
01:15:54,970 --> 01:15:55,880
اه بالطبع.
عظيم.

1491
01:15:55,880 --> 01:15:56,800
هل يمكنك إحضاره،
أقابلك هناك؟

1492
01:15:56,800 --> 01:15:57,550
بالتأكيد.
مذهل.

1493
01:15:59,050 --> 01:16:00,340
بروكلين، أنا كذلك
آسف لقطع هذا قصيرة،

1494
01:16:00,350 --> 01:16:02,510
ولكن أعتقد أنني يجب أن أذهب.

1495
01:16:02,520 --> 01:16:04,430
أم، قبل أن تفعل،

1496
01:16:04,430 --> 01:16:06,180
هل تبحث عن مستثمرين؟

1497
01:16:18,570 --> 01:16:19,700
صباح الخير.

1498
01:16:19,700 --> 01:16:21,150
صباح الخير أيتها السيدة الصغيرة.

1499
01:16:21,160 --> 01:16:23,280
فرانك، سأفعل
بحاجة الى يد وبعض

1500
01:16:23,290 --> 01:16:25,030
من أفضل منتجاتك

1501
01:16:25,040 --> 01:16:27,040
أريد أن أجمع قليلا
شيء خاص لهارون

1502
01:16:27,040 --> 01:16:29,540
وأعتقد أنني سأحتاج
بعض المساعدة، ماذا تقول؟

1503
01:16:29,540 --> 01:16:32,210
أود أن أقول أنه يبدو مثلك
جاء إلى المكان الصحيح.

1504
01:16:32,210 --> 01:16:33,170
عظيم.

1505
01:16:36,930 --> 01:16:39,090
كم عدد الجرار لديك
أعتقد أننا سنحتاج؟

1506
01:16:39,090 --> 01:16:40,130
أنا أفكر

1507
01:16:40,800 --> 01:16:41,680
كثيرا.

1508
01:16:42,510 --> 01:16:43,970
لقد بدأت أفهم

1509
01:16:43,970 --> 01:16:46,050
لماذا عينتني
رئيس العمليات.

1510
01:16:46,060 --> 01:16:49,350
حسنًا، سنفعل
نبدأ بأربع نكهات

1511
01:16:49,350 --> 01:16:50,640
نصف دزينة لكل منهما.

1512
01:16:50,650 --> 01:16:52,520
سوف أتصارع مع النحل.

1513
01:16:52,520 --> 01:16:55,650
أنت تتصارع مع التسميات.

1514
01:16:58,610 --> 01:17:01,990
حسنًا أيها النحل. دعونا نرقص.

1515
01:17:03,740 --> 01:17:05,070
كيسي، أي علامة على هارون؟

1516
01:17:05,080 --> 01:17:06,580
إنه في البنك
بعد ظهر هذا اليوم.

1517
01:17:06,580 --> 01:17:07,830
أوه.
لدينا بعض الوقت.

1518
01:17:07,830 --> 01:17:09,830
تمام.
لقد حصلت على هذا.

1519
01:17:09,830 --> 01:17:10,830
نعم.

1520
01:17:13,630 --> 01:17:15,540
متأكد أنك حصلت على هذا؟

1521
01:17:15,550 --> 01:17:18,630
لا تقلق،
سأكون على ما يرام.

1522
01:17:18,630 --> 01:17:19,670
حسنًا.
نعم.

1523
01:17:21,350 --> 01:17:23,970
عظيم. هل يمكنني الحصول على جرة؟

1524
01:17:25,390 --> 01:17:26,800
أوه، هذه الجرة، ممتازة.

1525
01:17:28,560 --> 01:17:29,770
مهلا، استمع.
فزنا.

1526
01:17:29,770 --> 01:17:31,930
رائع!
يا.

1527
01:17:31,940 --> 01:17:33,020
نجاح.

1528
01:17:33,020 --> 01:17:35,600
أشكر جزيل الشكر
يا شباب. حسنًا، عظيم.

1529
01:17:35,610 --> 01:17:37,110
قد نحتاج إلى جرة أخرى.

1530
01:17:41,200 --> 01:17:43,030
ها نحن ذا، جاهزون، و-

1531
01:17:43,030 --> 01:17:45,700
سوف تقوم بالتبديل
مرة أخرى؟ نعم نعم.

1532
01:17:45,700 --> 01:17:48,950
تحتاج الثوم
الفلفل، والقرفة.

1533
01:18:05,140 --> 01:18:07,970
حسنا، كيسي، أنت
يمكن أن تذهب للحصول على هارون

1534
01:18:09,390 --> 01:18:12,810
وسوف أذهب لتصبح أقل من
قرص العسل البشري.

1535
01:18:12,810 --> 01:18:14,140
فكرة جيدة.
حسنًا.

1536
01:18:27,490 --> 01:18:29,570
بطريقة ما كنت أعرف
سأجدك هنا.

1537
01:18:30,410 --> 01:18:31,660
كيف كان اللقاء؟

1538
01:18:35,910 --> 01:18:37,670
كيف تعتقد؟

1539
01:18:37,670 --> 01:18:38,960
بهذا السوء، هاه؟

1540
01:18:38,960 --> 01:18:40,130
نعم.

1541
01:18:40,130 --> 01:18:42,750
حسنًا، لن تخمن أبدًا من
كان في المقهى اليوم

1542
01:18:44,050 --> 01:18:45,510
بروكلين مايرز.

1543
01:18:46,630 --> 01:18:49,550
المرأة صاحبة المطعم التلفزيوني؟

1544
01:18:49,560 --> 01:18:51,260
نعم يا سيدي.

1545
01:18:51,270 --> 01:18:52,680
هنا في موقعنا
مدينة صغيرة يا رجل

1546
01:18:52,690 --> 01:18:55,180
كنت مثل "رائع".
أنت تعرف.

1547
01:18:55,190 --> 01:18:57,140
نعم، كان جيدا.

1548
01:18:58,940 --> 01:19:00,900
وهذا يعني أن هانا حصلت على الوظيفة.

1549
01:19:02,190 --> 01:19:03,110
جيد لها.

1550
01:19:05,190 --> 01:19:07,200
إنها تستحق كل
قليلا من النجاح.

1551
01:19:08,610 --> 01:19:09,990
إنها فريدة من نوعها.

1552
01:19:11,700 --> 01:19:13,330
إنها رائعة يا (كايس).

1553
01:19:14,910 --> 01:19:17,330
طاهٍ كبير في المدينة، مستقبل مشرق.

1554
01:19:18,540 --> 01:19:22,630
وهذا هو المكان الذي هي فيه
ينتمي، في دائرة الضوء.

1555
01:19:22,630 --> 01:19:25,920
ليس في وسط الغابة

1556
01:19:27,260 --> 01:19:29,890
مع الرجل الذي يقضي له
أيام مطاردة النحل حولها.

1557
01:19:29,890 --> 01:19:31,800
بيت العسل كنز.

1558
01:19:34,060 --> 01:19:35,970
لا تبيع نفسك باختصار، يا رجل.

1559
01:19:38,060 --> 01:19:40,060
إنها تؤمن بماذا
ما تفعله هنا.

1560
01:19:41,520 --> 01:19:42,650
شكرًا.

1561
01:19:44,110 --> 01:19:48,490
تعال. دعنا نذهب
إغلاق المحل، نعم؟

1562
01:19:48,490 --> 01:19:49,400
بالتأكيد.

1563
01:19:53,120 --> 01:19:54,330
هيا، دعنا نذهب.

1564
01:19:54,330 --> 01:19:56,160
نعم.

1565
01:20:00,340 --> 01:20:02,330
مفاجأة!

1566
01:20:04,840 --> 01:20:07,880
حسنًا، يبدو مثلك
النحل وأنا رسميا

1567
01:20:07,890 --> 01:20:09,630
بشروط الثقة.

1568
01:20:13,520 --> 01:20:15,810
هل حصدت العسل؟

1569
01:20:15,810 --> 01:20:18,310
حسنًا، لقد حصلت على القليل من المساعدة.

1570
01:20:19,600 --> 01:20:21,770
تعال. لا تفعل ذلك
تبدو مندهشة جدا.

1571
01:20:21,780 --> 01:20:26,570
لقد حظيت أيضًا بحالة رائعة
معلمه.

1572
01:20:29,780 --> 01:20:33,450
هانا، آي
اعتقدت أنك ستكون في منتصف الطريق

1573
01:20:33,450 --> 01:20:34,950
إلى نيويورك الآن.

1574
01:20:34,960 --> 01:20:37,290
حسنا، كان ذلك
الخطة الأصلية.

1575
01:20:37,290 --> 01:20:41,040
في الحقيقة قررت عدم ذلك
لقبول عرض بروكلين.

1576
01:20:41,040 --> 01:20:42,460
هذه هي وظيفة أحلامك.

1577
01:20:42,460 --> 01:20:43,750
هذا هو كل شيء
لقد عملت من أجل.

1578
01:20:43,760 --> 01:20:46,290
لا يمكنك الابتعاد فحسب.

1579
01:20:46,300 --> 01:20:48,300
لقد كانت وظيفة أحلامي.

1580
01:20:48,300 --> 01:20:51,130
بسببك أدركت
أن نوع الطعام الذي أحبه

1581
01:20:51,140 --> 01:20:55,260
لجعل لا يتعلق
تلميع أو إظهار.

1582
01:20:56,430 --> 01:20:57,350
إنه على وشك

1583
01:20:58,350 --> 01:20:59,270
الحب,

1584
01:21:00,390 --> 01:21:01,980
والعائلة،

1585
01:21:03,190 --> 01:21:04,520
والصدق.

1586
01:21:06,190 --> 01:21:07,690
تماما مثل ويتمور العسل.

1587
01:21:08,940 --> 01:21:11,190
هذا ما يجعل
عسلك مميز جدا .

1588
01:21:12,950 --> 01:21:14,490
لا أعرف ماذا أقول.

1589
01:21:14,490 --> 01:21:16,620
أنا آسف جدًا بشأن ماذا
حدث مع بروكلين.

1590
01:21:16,620 --> 01:21:18,490
أنا- أعتقد أن
خط جديد من العسل

1591
01:21:18,500 --> 01:21:19,910
الذي أنشأناه استثنائي

1592
01:21:19,920 --> 01:21:21,830
وأردت حقا
لك أن ترى فقط

1593
01:21:21,840 --> 01:21:23,580
كم هو مميز حقًا.

1594
01:21:23,590 --> 01:21:25,500
اسمع، كنت خائفًا فقط

1595
01:21:27,290 --> 01:21:30,550
التغيير من شأنه أن يحدث
لي أن تفقد الماضي

1596
01:21:30,550 --> 01:21:34,590
وجعلتني أرى ذلك
والعكس صحيح.

1597
01:21:35,090 --> 01:21:36,050
لذا،

1598
01:21:37,100 --> 01:21:39,680
كلانا متفق

1599
01:21:39,690 --> 01:21:40,520
أنني كنت أقصد

1600
01:21:40,520 --> 01:21:43,100
للنحل معك؟

1601
01:21:43,110 --> 01:21:44,390
حسنًا، من الناحية الفنية،

1602
01:21:44,400 --> 01:21:45,600
أنا- أنا النحال.

1603
01:21:45,610 --> 01:21:46,860
أوه.
ما زلت كذلك.

1604
01:21:48,740 --> 01:21:50,440
اسف على الانقطاع ,

1605
01:21:50,450 --> 01:21:53,030
ولكن هناك خط طويل من
سكان المدينة خارج يحتشدون

1606
01:21:53,030 --> 01:21:55,700
لعسل النكهة الخاص بك.
يمين.

1607
01:21:55,700 --> 01:21:57,160
نعم. ينبغي لنا...

1608
01:21:57,160 --> 01:21:58,950
دعونا... ينبغي لنا
استمر في ذلك-

1609
01:21:58,960 --> 01:22:00,870
أوه، ينبغي لنا أن نلقي نظرة.
نعم، دعونا نفعل ذلك.

1610
01:22:03,630 --> 01:22:04,620
هذا.

1611
01:22:05,620 --> 01:22:06,880
هذا مثالي.

1612
01:22:06,880 --> 01:22:08,380
دعنا نقول ذلك فقط
هانا لديها طريقة

1613
01:22:08,380 --> 01:22:11,670
لجلب الأفضل
من الناس والعسل.

1614
01:22:11,680 --> 01:22:14,510
لا أعتقد أنني أستطيع
أوقفهم لفترة أطول.

1615
01:22:14,970 --> 01:22:17,140
ربما طلبت أ
القليل من المساعدة الإضافية من الخلية

1616
01:22:17,140 --> 01:22:19,220
للمساعدة في إطلاق الخاص بك.

1617
01:22:19,230 --> 01:22:20,890
حسنا، يبدو مثل
تم افتتاح بيت العسل رسميًا.

1618
01:22:20,890 --> 01:22:21,890
هل أنا على حق؟

1619
01:22:21,900 --> 01:22:23,140
رائع!
نعم.

1620
01:22:23,150 --> 01:22:24,230
يمين.
دعونا نرى من يريد

1621
01:22:24,230 --> 01:22:26,390
بعض العينات المنكهة الجديدة.

1622
01:22:26,400 --> 01:22:27,900
مم-هممم.
أراكم يا رفاق بعد قليل.

1623
01:22:27,900 --> 01:22:29,610
نعم.
أطفالي مجانين بالفعل

1624
01:22:29,610 --> 01:22:31,440
حول سينا ستار.

1625
01:22:31,450 --> 01:22:33,150
هل أخبرتك؟

1626
01:22:33,160 --> 01:22:35,320
قررت أنا وبن أن نبدأ
تجديد المنزل هذا الشهر؟

1627
01:22:36,570 --> 01:22:38,070
يا حليف.

1628
01:22:38,080 --> 01:22:40,200
لقد اعتقدنا أن الوقت قد حان
الآن بعد أن خططت أختي

1629
01:22:40,210 --> 01:22:41,870
للبقاء حولها لفترة من الوقت.

1630
01:22:41,870 --> 01:22:46,580
أمي سوف تكون سعيدة جدا بالنسبة لك.

1631
01:22:48,760 --> 01:22:49,880
شكرا فرانك.

1632
01:22:52,340 --> 01:22:54,420
لم أخبر حتى
أنت الجزء الأفضل حتى الآن.

1633
01:22:54,430 --> 01:22:56,010
أفضل جزء؟

1634
01:22:56,010 --> 01:22:58,180
ما الذي يمكن أن يتصدر هذا؟

1635
01:22:59,340 --> 01:23:01,260
قلت لبروكلين
مصدر إلهام لقائمتي

1636
01:23:01,270 --> 01:23:04,810
كان من المزرعة إلى المائدة،
سحر ريفي حلو،

1637
01:23:06,180 --> 01:23:09,150
وعرضت الاستثمار
في مطعم خاص بي.

1638
01:23:09,150 --> 01:23:10,480
هل أنت جاد؟

1639
01:23:10,490 --> 01:23:12,270
قائمتي، عزيزتي.

1640
01:23:12,280 --> 01:23:14,440
أنا أعرف هذا العقار
مع قدر كبير

1641
01:23:14,450 --> 01:23:18,610
من المساحة غير المستخدمة، خارج
واجبات مهرجان النحل بالطبع.

1642
01:23:18,620 --> 01:23:20,570
أعتقد أن الرجل
الذي يدير تلك المساحة

1643
01:23:20,580 --> 01:23:22,370
أحب أن يكون لك.

1644
01:23:22,370 --> 01:23:25,660
إذن ما رأيك
من مطعمي الجديد،

1645
01:23:25,670 --> 01:23:29,960
لوحة العائلة، صحيح
مقابل بيت العسل؟

1646
01:23:29,960 --> 01:23:33,500
أعتقد أنه كذلك
مثالي، مثلك تمامًا.

1647
01:23:35,760 --> 01:23:36,970
لقد فعلت هذا.

1648
01:23:37,590 --> 01:23:38,630
لقد فعلنا هذا.

1649
01:23:39,720 --> 01:23:41,470
أنت تلهمني يا آرون.

1650
01:23:42,970 --> 01:23:47,640
قصتك، إرث عائلتك.

1651
01:23:47,650 --> 01:23:49,270
الطريقة التي تحب بها هذه المزرعة.

1652
01:23:51,310 --> 01:23:56,310
كل طبق في The Family Plate
سوف يحمل نفس القلب

1653
01:23:57,320 --> 01:23:59,360
شكرا لك

1654
01:24:00,070 --> 01:24:01,570
لصنع الحياة

1655
01:24:01,950 --> 01:24:03,120
أحلى بكثير.

1656
01:24:04,120 --> 01:24:05,290
شكرا لك
يعطيني شيئا

1657
01:24:05,290 --> 01:24:07,040
لم أكن أعلم حتى أنني بحاجة إلى:

1658
01:24:08,370 --> 01:24:11,830
الاستقرار، الانتماء،

1659
01:24:12,670 --> 01:24:16,670
قلبك الجميل الوحيد.

1660
01:24:21,760 --> 01:24:23,180
كما تعلمون، هذا يستخدم
ليكون مكاني المفضل

1661
01:24:23,180 --> 01:24:24,390
في العالم كله.

1662
01:24:28,060 --> 01:24:31,560
الآن هو مكاننا، قصتنا.

1663
01:24:32,940 --> 01:24:34,520
انها مجرد بداية.

1664
01:24:37,730 --> 01:24:38,900
هل نحن نرقص؟

1665
01:24:39,690 --> 01:24:41,400
هل نقوم برقصة النحلة؟

1666
01:24:41,410 --> 01:24:44,030
ربما، لكني - أعني، أنا -
أنا لا أضع القواعد هنا.

1667
01:24:45,700 --> 01:24:48,240
كل ما أعرفه هو أنه إذا
أنا أرقص معك،

1668
01:24:49,660 --> 01:24:52,040
هذا هو المكان الوحيد
أريد أن أكون كذلك.

1669
01:24:53,330 --> 01:24:56,540
مضحك، كنت على وشك
ليقول نفس الشيء.

1670
01:24:57,920 --> 01:25:02,920
♪ حبيبي، أنا لك ♪

1671
01:25:03,930 --> 01:25:08,930
♪ أنت كل ما أراه ♪

1672
01:25:09,850 --> 01:25:14,850
♪ حبيبي، أنا لك ♪

1673
01:25:15,400 --> 01:25:20,400
♪ أنت كل ما أراه ♪

1674
01:25:22,070 --> 01:25:27,070
♪ نعم، أعرف ♪
أنك تحبني ♪

1675
01:25:28,410 --> 01:25:32,080
♪ نعم، أعرف ♪
أنك تحبني ♪

1676
01:25:38,090 --> 01:25:40,710
♪ نعم، نعم ♪